Москва
Резюме № 1457706
Обновлено 13 апреля 2006
no-avatar

ШЕФ-ПОВАР

Был больше месяца назад
36 000 ₽
62 года (родился 02 ноября 1963), cостоит в браке, есть дети
Москваготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 1 месяц

    • Март 2004 – март 2006
    • 2 года и 1 месяц

    Шеф-повар

    кафе Час-пик

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Последние места работы в Москве: = ресторан «Час-пик» 2 года. Шеф-повар. ~ клуб «Аэростиль» 1 год. Шеф-повар. ~ р/к «StarGalaxy» 1 год. Шеф- повар. ~ ресторан «Корона Плюс» 2 года. Шеф-повар. ~ ресторан «Ассоль» 2 года. Директор. ~ ресторан «Карусель» 1 год. Директор. ~ ресторан «Анна-Монс» 3 года. Шеф-повар. Родился 2 ноября 1963 года. Прописан: г. Москва. Свыше 25 лет успешной работы в престижных ресторанах и клубах Москвы на должности Шеф-Повара, директора ресторана. Опыт составления технологических и калькуляционных карт, актов проработки, списания, движения продукции по цехам, подготовка заявки на закупку продуктов, закупка оборудования. Проработка новых блюд, обновление меню. Контроль и координация работы всех цехов кухни, составление графиков работы персонала и их слежение, обучение персонала. Опыт открытия ресторанов, клубов, баров «с нуля». Желательна работа со своей командой! Среднее-специальное образование, закрепленное повышениями квалификации до 6 разр. Мастер-Класс. Работа с Марциано Пали (Италия). 3 года работы в Польше (обслуживание высшего командного состава Советской армии). Компьютерные навыки: В моей команде это функция су-шефа. Продвинутый пользователь.1С, рарус, камин, r-keeper, и т.д.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 9:40
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 30 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 13 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob