Москва
Резюме № 4286118
Обновлено 19 октября 2009
no-avatar

Шеф-кондитер / шеф-кондитер-консультант

Был больше месяца назад
60 000 ₽
47 лет (родился 29 сентября 1978), не состоит в браке, детей нет
Зарайск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 11 месяцев

    • Апрель 2009 – июнь 2009
    • 3 месяца

    Шеф-кондитер консультант

    ООО "Опера Д" (DVG)

    Обязанности и достижения:

    Разработка и постановка меню на рестораны, кафе, буфеты, кейтеринг холдинга. Ведение документации. Набор и обучение персонала...
    • Ноябрь 2008 – март 2009
    • 5 месяцев

    Шеф-кондитер консультант

    Обязанности и достижения:

    Выезд в регионы, организации и обучение персонала, индивидуальное обучение, подготовка кондитеров к конкурсам по изготовлению, дизайну конфет. Устные консультации.
    • Октябрь 2007 – октябрь 2008
    • 1 год и 1 месяц

    Шоколатье

    ООО "Дезир"

    Обязанности и достижения:

    Изготовление конфет премиум класса, составление технологических карт, разработка новых рецептур, работа с шоколадом и прочее.
    • Январь 2006 – сентябрь 2007
    • 1 год и 9 месяцев

    Шеф-кондитер консультант

    Обязанности и достижения:

    Разработка и постановка меню, новых рецептур. Устные консультации.
    • Август 2006 – декабрь 2006
    • 5 месяцев

    Зав. производством

    ООО ПК «Балтийский Хлеб»

    Обязанности и достижения:

    Контроль за производством и качеством продукции.разработка и внедрение новой продукции. Контроль и обучение персонала.ведение табеля и документации.
    • Апрель 2006 – август 2006
    • 5 месяцев

    Шеф-кондитер

    ООО «Праймс» Ресторан «АИСТ»

    Обязанности и достижения:

    Контроль за изготовлением и качеством кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовление заказных кондитерских изделий. разработка и внедрение новой продукции. Контроль и обучение персонала.ведение табеля и документации. Обслуживание банкетов и фуршетов.
    • Январь 2006 – апрель 2006
    • 4 месяца

    Шеф-кондитер

    ООО «Тектон М» Клуб – ресторан «ШАНТИ»

    Обязанности и достижения:

    Контроль за изготовлением и качеством кондитерских и хлебобулочных изделий. Изготовление заказных кондитерских изделий. разработка и внедрение новой продукции. Контроль и обучение персонала.ведение табеля и документации.
    • Октябрь 2004 – декабрь 2005
    • 1 год и 3 месяца

    Шеф-кондитер

    ООО «Кофейня в Столешниках» Кофейня «Москва – Рим»

    Обязанности и достижения:

    Контроль за изготовлением и качеством кондитерских изделий. Изготовление заказных кондитерских изделий. разработка и внедрение новой продукции. Контроль и обучение персонала. ведение табеля и документации. Обслуживание банкетов и фуршетов.
    • Февраль 2001 – октябрь 2004
    • 3 года и 9 месяцев

    Кондитер, старший кондитер смены.

    ООО «Кофейня на Белорусской» Кофейня «Москва – Берлин»
    • Август 1996 – февраль 2001
    • 4 года и 7 месяцев

    Тестомес, пекарь

    ОАО «Зарайский хлебокомбинат» г. Зарайск , Московская область

    Обязанности и достижения:

    Работа с тестами различного вида. Выпечка разнообразной продукции. Изготовление майонеза. Изготовление мелко штучной продукции ручным способом.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Креативное мышление, дипломатические способности, чувство ответственности и умение руководить. Рассмотрю другие вакансии и предложения. Чтение книг, отдых на природе, рыбалка, велосипед, общение с друзьями...

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 91 похожее резюме
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (4 года и 4 мес.)Технолог, Технолог-разработчикЯнварь 2021 – май 2025
Обновлено 19 июняПоследнее место работы (4 года и 4 мес.)Директор производстваАвгуст 2010 – декабрь 2014
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (6 лет и 7 мес.)Начальник производственного участкаЯнварь 2005 – август 2011
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (2 года и 3 мес.)Начальник обособленного подразделения производственно-заготовительного участкаАпрель 2022 – июль 2024
Обновлено 19 ноябряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Мастер цеха металлообработкиОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 3 сентябряПоследнее место работы (7 лет и 9 мес.)Начальник участкаМарт 2018 – работает сейчас
Обновлено 30 июляПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Начальник производства по металлообработкеМарт 2022 – сентябрь 2023
Обновлено 5 августаПоследнее место работы (8 лет и 6 мес.)Мастер производственного участкаДекабрь 2012 – июнь 2021
Обновлено 10 августаПоследнее место работы (9 мес.)Заместитель начальника участка по безопасностиИюль 2024 – апрель 2025
Обновлено 16 сентябряПоследнее место работы (2 года и 10 мес.)Заместитель генерального директораАвгуст 2020 – июнь 2023
Работа в МосквеРезюмеПромышленность, производствоПищевая промышленностьШеф-кондитер

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob