Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 5 лет и 11 месяцев
Июль 2013 – декабрь 2013
6 месяцев
Шеф-кондитер
ООО Корвус ресторан Тонис китчен, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Изготовление хлебов, пироженых, конфет, мороженого, тортов на заказ, разработка фирменнных блюд, составление ТТК, проведение инвентаризации, работа с мастикой, шоколадом, карамелью, проведение мастер классов
Март 2012 – май 2013
1 год и 3 месяца
Кондитер
ООО Небо ресторан Граф-ин, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Изготовление хлебов, пироженых, конфет, мороженого, тортов на заказ, , проведение инвентаризации, работа с мастикой, шоколадом, карамелью
Октябрь 2011 – январь 2012
4 месяца
Кондитер
ресторан старая таможня, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Изготовление хлебов, пироженых, конфет, мороженого, тортов на заказ, проведение инвентаризации, работа с мастикой, шоколадом, карамелью
Май 2010 – октябрь 2011
1 год и 6 месяцев
Кондитер
ресторан Кухня, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Изготовление хлебов, пироженых, конфет, мороженого, тортов на заказ, разработка фирменнных блюд, составление ТТК, проведение инвентаризации, работа с мастикой, шоколадом, карамелью
Май 2009 – сентябрь 2010
1 год и 5 месяцев
Кондитер
ресторан Карл и Фридрих, Русская рыбалка, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Изготовление хлебов, пироженых, конфет, мороженого, тортов на заказ, проведение инвентаризации, работа с мастикой, шоколадом, карамелью
Сентябрь 2007 – январь 2009
1 год и 5 месяцев
Повар уневерсал
гостиничный комплекс Прибалтийская, Санкт-Петербург
Изготовление хлебов, пироженых, конфет, мороженого, тортов на заказ, разработка фирменнных блюд, составление ТТК, проведение инвентаризации, работа с мастикой, шоколадом, карамелью, работа на банкетах
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.