Москва
Резюме № 1724163
Обновлено 5 ноября 2006
no-avatar

Шеф-кондитер

Была больше месяца назад
45 000 ₽
45 лет (родилась 22 декабря 1979), не состоит в браке, есть дети
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 4 месяца

    • Август 2002 – ноябрь 2006
    • 4 года и 4 месяца

    Шеф-кондитер

    ресторан-кафейня "кафеман""пивная бочка"

    Обязанности и достижения:

    Постановка производства с "0", набор и обучение персонала, составления меню тех карт, кантроль надкачеством продукции, составление конд меню, ,авторские работы с карамелью и шоколадом, подбор и закупка оборудованния, выезд и тренинг кондитерки, в регионы.прием эксклюзивных заказов тортов.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Участие в всеросийском конкурсе поварского искуства "ПИР" в номинации-эксклюзивный кондитер, заняла второе место(серебрянная медаль) участие в Московском конкурсе "лучший ресторан" премированная специальным дипломом.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 111 похожих резюме
Обновлено в 12:53
no-avatar
Шеф-кондитерз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-кондитерМай 2023 – июль 2023
Обновлено 1 октября
no-avatar
Су-шеф кондитерз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Технолог, руководитель ОТКИюль 2024 – работает сейчас
Обновлено 6 октября
no-avatar
Шеф-кондитерз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Технолог пищевого производстваИюль 2020 – июль 2021
Обновлено 30 июня
Обновлено 26 февраля 2004Последнее место работы (5 мес.)Шеф-кондитерАвгуст 2003 – январь 2004
Обновлено 28 февраля 2005Последнее место работы (1 год)шеф кондитерФевраль 2004 – март 2005
Обновлено 5 февраля 2007Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Шеф – кондитерМарт 2004 – февраль 2007
Обновлено 22 апреля 2008Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Шеф кондитерИюнь 2004 – август 2007
Обновлено 27 июня 2009Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Шеф-кондитерСентябрь 2004 – июнь 2007
Обновлено 27 апреля 2009Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Су-шеф кондитерского цехаИюнь 2007 – март 2009
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф-кондитер