Обязанности и достижения:
Составление меню на заезд;закупка продуктов;приготовление еды на завтрак, обед, ужин, банкет;уборка кухни
За 3 сезона работы поваром на частной яхте в семье я приобрела навыки работы в стрессовых ситуациях, навыки в подаче "с ножа"разных по сложности блюд за короткое время (к примеру за 1 час подать "с ножа" 8 холодных закусок,8 основных блюд с учётом запросов каждого гостя). Научилась работать с морепродуктами. Открыла для себя рецепты вкусных европейских десертов