Резюме № 38522033
Обновлено 18 октября 2018
Обновлено 18 октября 2018
Руководитель start-up проекта / Территориальный управляющий
Была больше месяца назад45 лет (родилась 27 октября 1980)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 11 лет и 9 месяцев
- Август 2017 – ноябрь 2017
- 4 месяца
Руководитель start-up проекта
кафе "Атмосфера Кофе" г Ачинас, АчинскКафе / кофейня общественное питаниеОбязанности и достижения:
Ведение проекта с этапа проектирования - технологичейский и дизайн проект определение четкой концепции и формата кафе подбор и обучение персонала кафе разработка и формирование сетки меню и ценообразование поиск и подбор поставщиков сырья и сопутствующей продукции подготовка кафе к открытию открытие и сопровождение локальный маркетинг и привлечение гостей учебные материалы и внутренние стандарты кафе организация складского учета и системы инвентаризации подготовка разрешительной документации Кафе успешно работает в настоящий момент и является законодателем "кофейной" моды в городе- Март 2016 – май 2017
- 1 год и 3 месяца
Директор по франчайзингу
Хурма-Менеджмент-Групп (сеть баров Дорогая, я перезвоню..,), МоскваОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Построение системы франчайзинга, создание франчайзингового пакета документов и материалов, поиск потенциальной аудитории для заключения договоров коммерческой концессии (разные каналы - интернет, коммерческие ресурсы, профильные выставки, биржи франшиз, проч), корректировка и согласование текста и сути договора коммерческое концессии, подписание договоров, работа с действующими и потенциальными партнерами.- Ноябрь 2009 – март 2016
- 6 лет и 5 месяцев
Территориальный управляющй департамента франчайзинга
Шоколадница, МоскваОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Ведение партнера по франчайзингу с момента продажи до ммента открытия кофейни: консультации по проектированию и строительству, подбору персонала, выбору поставщиков, контроль за соблюднием рекомендаций правообладателя, организация обучения персонала на территории правообладателя, контроль готовности кофейни к открытию, подбор и подготовка команды открытия, участие в открытии кофейни. дальнейшее сопровождение кофейни: планирование и постановка целей и задач руководителю кофейни по франчайзингу (финансовый план, средний чек, выполнение стандартов обслуживания, показатели эффективности), контроль за содержанием кофейни в чистоте и соответствие санитарным нормам, контроль за качеством продуктов (блюд и напитков), комуникации и консультации партнера по всем направлениям бизнеса. ведение внутренней документации, отчеты по работе кофеен по франчайзингу, сравнительный анализ финансовых показателей кофеен в разных регионах.- Июль 2007 – ноябрь 2009
- 2 года и 5 месяцев
Руководитель отдела обучения
Шоколадница, МоскваОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Разработка и внедрение системы обучения для сотрудников компании (все категории сотрудников кофейни), создание и внедрение эффективного графика учебных мероприятий, создание имиджа учебного центра, организация учебных теоретический и практических мероприятий, привлечение "внешних" тренеров и специалистов, управление и развитие штатными тренерами и методистами, до 15 чел, планирование бюджета отдела обучение, ведение отчетности, внутренней документации- Август 2006 – июль 2007
- 1 год
Тренинг-менеджер учебного центра
Шоколадница, МоскваОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Разработка методических пособий и тренингов для линейного персонала (официанты и бармены), организация и проведение тренингов, аттестация пероснала, комуникации с управляющими кофеен, разработка системы обучения и развития сотрудников.- Январь 2006 – август 2006
- 8 месяцев
Менеджер зала
Обязанности и достижения:
Управление персоналом на смене, открытие / закрытие кофейни, работа с гостями, контроль за качеством товаров и улсуг, обучение персонала, составление графиков работы персонала, взаимодействие с Гостями, поддержание чистоты и технической исправности на объекте...
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2003
Обо мне
Дополнительные сведения:
Дипломатичность, коммуникабельность, умение решать сложные ситуации, опыт ведения переговоров с партнерами разного уровня (топ менеджеры, собственники крупного бизнеса, представители гос учреждений), стрессоустойчивость, открытость, готовность развиваться и учиться новому.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Немецкий язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 166 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (9 лет и 1 мес.)Управляющий розничной сетиСентябрь 2016 – октябрь 2025
Обновлено 18 декабря
Обновлено 4 декабря
Последнее место работы (3 года и 1 мес.)Администратор магазинаНоябрь 2022 – работает сейчас
Территориальный управляющий100 000 ₽
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (2 года и 3 мес.)Водитель-экспедиторСентябрь 2023 – работает сейчас
Территориальный управляющий60 000 ₽
Обновлено 14 декабряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Администратор магазинаОктябрь 2018 – ноябрь 2019
Территориальный управляющий62 000 ₽
Обновлено 14 ноября
Последнее место работы (8 мес.)HR менеджерИюль 2024 – март 2025
Территориальный управляющий170 000 ₽
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Территориальный управляющийИюнь 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (4 года)Территориальный управляющийДекабрь 2021 – работает сейчас
Территориальный управляющийз/п не указана
Обновлено 22 августаПоследнее место работы (5 лет и 6 мес.)Региональный директорИюнь 2019 – декабрь 2024
Обновлено 1 августаПоследнее место работы (2 года и 5 мес.)Территориальный управляющийИюль 2021 – декабрь 2023
Территориальный управляющий150 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob