Руководитель проектов

Был больше месяца назад

100 000 ₽

36 лет (родился 02 января 1989)

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 7 месяцев

- Июль 2018 – работает сейчас
- 7 лет и 6 месяцев
Руководитель службы клиентского сервиса / Руководитель отдела продаж
Coffee Owl Roasters, Москва
http://www.coffeeowlroasters.com
Чай, кофе (продвижение, оптовая торговля), Чай, кофе (производство)
Обязанности и достижения:
Работа с клиентами, заключение договоров, проведение встреч с потенциальными клиентами, решение конфликтных ситуаций, администрирование и ведение crm-системы, первый контакт call-центра
- Ноябрь 2015 – июль 2018
- 2 года и 9 месяцев
Управляющий кафе (соучредитель)
Кофейня БлэкМилк (ИП Евстратов ДА), Москва
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Открытие кофейни с нуля, составление технологических карт, составление меню, обучение персонала, учет продуктов, учет финансов, согласование документации с гос-структурами. Полный функионал управляющего кофейни (2шт)
- Март 2014 – ноябрь 2015
- 1 год и 9 месяцев
Бар-менеджер
Шоколадный Бар “Max Brenner”, Москва
http://maxbrenner.com.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Обучение персонала, составление/перевод/адаптация меню, технологическиюая проработка, составление технологических карт, планировка и техническое обеспечение бара. Запуск проекта с нуля со стороны бара/кухни.
- Июнь 2011 – март 2014
- 2 года и 10 месяцев
Территориальный бар-менеджер
Шоколадница, Сеть кофеен
http://www.shoko.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Обучение персонала, проведение тренингов, контроль качества работы подразделения в кофейнях, аттестация, плановые и неплановые проверки, участие в составлении меню, открытие новых штатных кофеен и кофеен по франчайзингу