Руководитель проекта

Была больше месяца назад

50 000 ₽

42 года (родилась 23 ноября 1982), cостоит в браке, есть дети

Владимир, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 1 месяц

- Февраль 2017 – сентябрь 2017
- 8 месяцев
Руководитель call-центра
ООО "МагФуд-Сервис", Владимир
http://vladimir.vilkinet.ru
Общественное питание. Сеть кафе со службой доставки.
Обязанности и достижения:
1. Планирование расходной и доходной части бюджета КЦ; 2. Управление штатом сотрудников, формирование графиков работы и контроль ФОТ; 3. Работа с KPI подразделения (аналитика показателей, формирование нормативов, разработка плана мероприятий по повышению эффективности работы отдела); 4. Аналитика работы КЦ, ведение отчетности; 5. Формирование матрицы нагрузки на КЦ, относительно выручки, количества входящих звонков и конвертации звонков в заказы; 6. Контроль обучения и наставничества операторов-стажеров, формирование резервной группы операторов; 7. Стандартизация и регламентация бизнес-процессов подразделения; 8. Разработка новых скриптов для операторов; 9. Поиск и внедрение ИТ-решений для повышения эффективности работы отдела; 10. Формирование и укрепление корпоративной культуры подразделения, в соответствие со стандартами Корпоративной культуры компании; 11. Постоянное взаимодействие с другими подразделениями компании. Результаты: - разработаны и введены стандарты рабочего места и рабочей формы сотрудников КЦ; - доработана и введена в эксплуатацию система KPI и нормативов для мотивационной программы сотрудников КЦ; - разработана и апробирована матрица распределения нагрузки на КЦ; - усовершенствована техническая база отдела.
- Октябрь 2015 – февраль 2017
- 1 год и 5 месяцев
Управляющий кафе со службой доставки
"Вилки Владимир", Владимир
http://vladimir.vilkinet.ru
Общественное питание. Сеть кафе со службой доставки.
Обязанности и достижения:
• выполнение плановых экономических показателей. • ведение финансовой отчетности. • планирование нагрузки кафе. • ведение систематической аналитической работы. • взаимодействие с деловыми партнерами и поставщиками. • обучение и стажировка персонала. • проведение инструктажей. • аттестация персонала и мероприятия по повышению его квалификации. • Контроль работы персонала. • Составление графиков работы. • контроль соблюдения стандартов компании и корпоративной культуры. • ведение хозяйственной деятельности подразделения. Результаты: открытие кафе со службой доставки; сокращение максимального времени доставки заказа по району с 2,5 часов до 50 минут; временное замещение управляющего сетью. Руководство call-центром сети.
- Май 2012 – сентябрь 2015
- 3 года и 5 месяцев
Банкетный менеджер
Мастер-ТурГрупп, Владимир
http://www.velesclub.ru
Туризм. Гостиница. Общественное питание.
Обязанности и достижения:
- Осуществление контроля за работой персонала банкетной службы, распределение обязанностей и заданий между сотрудниками ресторанного комплекса; - Обучение стандартам обслуживания и контроль за их соблюдением; - Поиск клиентов. Формирование пакета с предложением о сотрудничестве для частных и корпоративных клиентов; - Прием заказов. Составление сетки мероприятий для всего ресторанного комплекса; - Составление плана подготовки и проведения каждого мероприятия; - Непосредственное проведение банкетных мероприятий; - Предотвращение и решение сложных ситуаций с гостями. - Учет, хранение, списание, внутренние перемещение материальных ценностей; - Проведение инвентаризаций; - Документооборот (формирование меню; оформление договоров и закрывающих документов; составление графика работы персонала, учет отработанных часов, работа с внутренней документацией) - разработка и предложение мер по улучшению качества обслуживания, а так же мер по улучшению условий работы младшего персонала. - разработка и предложение по введению новых блюд в банкетное меню, формирование индивидуального меню для тематических мероприятий. - взаимодействие с партнерами по организации мероприятий в рамках следующих направлений: декорирование помещений, развлекательные и образовательные программы, букинг артистов. Результаты: - разработана и реализована программа по обучению и адаптации персонала банкетной службы: банкетный менеджер, администратор зала, бар-менеджер, бармен, официант. - совместно с шеф-поваром разработано и введено в работу меню Кавказской кухни для проведения свадебных торжеств. - увеличено число корпоративных и частных клиентов за счет организации торжественных и деловых мероприятий индивидуального формата.
- Август 2011 – май 2012
- 10 месяцев
Управляющий кафе
ООО "Империя Пиццы Владимир", Владимир
http://mypizza33.ru
Общественное питание. Сеть кафе со службой доставки.
Обязанности и достижения:
• Составление текущих торгово-административных планов. • Разработка и организация системы отчетности по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официанта/бармена и на всю команду сотрудников (на смену); средний чек на гостя, средний чек на стол; средний чек от общего объема продаж на официанта/бармена, на смену; нормы затрат по кухне и бару и т.д.). • ведение финансовой отчетности. • ведение систематической отчетности перед учредителями. • анализ предоставленных отчетов от подчиненных. • взаимодействие с деловыми партнерами и поставщиками. • прием и увольнение персонала на работу. • проведение инструктажей. • организация и проведение тренингов с персоналом. • аттестация персонала и мероприятия по повышению его квалификации. • Осуществление кадровых перестановок и формирование кадрового резерва. • Контроль работы персонала. • Утверждение внутреннего распорядка предприятия. • Составление графиков работы по сменам и отпусков. • разработка и оптимизация системы поощрений - материальных и моральных стимулов. • Формирование корпоративной культуры персонала. • Систематическое проведение собраний с персоналом. • Разработка, оптимизация и применение административных и материальных взысканий с персонала. • Руководство маркетинговой деятельностью предприятия (изучение гостей, анализ эффективности рекламы, изучение конкурентов и поставщиков и т.д.) • Планирование и организация мероприятий по созданию бренда и продвижения услуг ресторана на рынке. • Анализ возможности диверсификации деятельности ресторана. оперативное руководство: • Производством; • Обслуживанием; • Техническим обслуживанием; • Санитарным состоянием; • Безопасностью.
- Ноябрь 2009 – август 2011
- 1 год и 10 месяцев
Менеджер по работе с участниками и партнерами смены
Орг. Комитет смены АРТПАРАД Всероссийского образовательного инновационного форума «Селигер 2010»., Москва
https://fadm.gov.ru
Общественная деятельность
Обязанности и достижения:
Регистрация гостей и участников смены. Сбор и обработка информации об организациях – участниках смены. Администрирование интернет ресурсов (сайт и группы в соц.сетях). Разработка графика и программы прибывания VIP гостей и представителей организаций-партнеров на форуме.
- Апрель 2008 – ноябрь 2009
- 1 год и 8 месяцев
Менеджер-технолог
МОО СРСД «Наши», Москва
https://fadm.gov.ru
Общественная деятельность
Обязанности и достижения:
Разработка и реализация информационных кампаний (поиск, систематизация и анализ информации; смысловое содержание кампании; составление календарного плана мероприятий; работа со СМИ; разработка стилистической концепции кампании, работа в интернете, разработка рекламных продуктов, поиск исполнителей, распределение зон ответственности), ведение отчетности.
- Август 2007 – апрель 2008
- 9 месяцев
Специалист по связям с общественностью
ООО "Компания Феникс", Владимир
Эвент агентство
Обязанности и достижения:
Взаимодействие с представителями СМИ и общественности, составление контактной базы СМИ, своевременное распространение информационных материалов о деятельности организации. Участие в подготовке и проведении брифингов, пресс-конференций, других мероприятий и акций информационно-рекламного характера, проводимых с участием представителей СМИ и общественности, обеспечение их информационного и организационного сопровождения. Подготовка пресс-релизов и других информационных материалов для представителей СМИ. Мониторинг электронных и печатных СМИ, участие в подготовке информационно-аналитических материалов для внутреннего пользования. Разработка информационно-рекламных материалов, подготовка текстов для корпоративного издания, официального WEB-ресурса организации. Участие в подготовке заданий для социологических исследований и составление итоговых отчетов по результатам проведения мероприятий информационно-рекламного характера. Выполнение работы по сбору, хранению, использованию и распространению информационных материалов.
- Октябрь 2004 – август 2007
- 2 года и 11 месяцев
Супервайзер
Рекламное агентство «ITM», Владимир
http://itm-agency.ru
Трейд-маркетинговое агентство
Обязанности и достижения:
Разработка и реализация региональных рекламных акций (разработка формата рекламной кампании, технологии взаимодействия с целевой аудиторией; делопроизводство, формирование и обучение групп промоутеров, разработка и контроль реализации календарного плана мероприятий рекламной кампании); проведение федеральных рекламных кампаний (формирование и обучение групп промоутеров, разработка и контроль реализации календарного плана мероприятий рекламной кампании).
- Июнь 2004 – сентябрь 2004
- 4 месяца
Официант
Казино "Эльдорадо", Владимир
Обязанности и достижения:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. - Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. - Прием заказов от клиента ресторана. - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). - Осуществление руководства над помощником официанта. - Предоставление счета гостям. - Получение платы по счетам.
- Декабрь 2003 – май 2004
- 6 месяцев
Официант
Ресторан Филиппов, Владимир
Обязанности и достижения:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. - Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. - Прием заказов от клиента ресторана. - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). - Осуществление руководства над помощником официанта. - Предоставление счета гостям. - Получение платы по счетам.
- Сентябрь 2002 – декабрь 2003
- 1 год и 4 месяца
Промоутер
Рекламное агентство "Глобус", Владимир
Обязанности и достижения:
Работа с целевой аудиторией, распространение рекламной информации, мотивация потребителей к покупке.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2005
Владимирский государственный педагогический университет
Факультет: Педагогики и методики начального образования
Специальность: Преподаватель и методист учебной программы начальных классов

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обладаю незаурядными творческими способностями, целеустремленная, ответственная, инициативная, исполнительная, коммуникабельная. Свободное время посвящаю своей семье и спорту. Увлечения: Йога. Бег. Тай-бо. Благодарственное письмо «за впечатляющие успехи в деле патриотического воспитания молодых людей» от Заместителя руководителя Администрации Президента РФ – Помощника Президента РФ Суркова В. Ю. Компьютерные навыки: Знание Windows XP/2007, MS Office, Word, Excel, Visio, Outlook, Internet Explorer, Opera, Power Point, Nero, Adobe Photoshop, Corel Draw, Acrobat Reader, ABBYY FineReader. Знание систем распознавания текста, автоматического перевода текста и обработки изображений. Знание оргтехники. Навыки работы с Интернетом. Навыки оперативного поиска необходимой информации и ее последующей обработки.