Обязанности и достижения:
Контроль за соблюдением всех стандартов Компании, косающих приготовления блюд и напитков, соблюдение стандартов обслуживание, обучение персонала, в подчинение более 200 человек, повышение уровня обслуживание. Ведение всей документации что касается ресторанного комплекса ООО"Казачий берег"