Обязанности и достижения:
Управление закупкой/логистической цепочкой
Оптимизация затрат
Мониторинг рынка
Проведение тендеров
Закупка алкогольной продукции, импортного и российского производства, элитный алкоголь
Закупка всех товарных групп (мясо, овощи/фрукты, масло-жировая, молочная группа товаров, сыры, бакалея, консервация, чай/кофе)
SKU 3000
Заказ транспорта для перевозки; контроль маршрута его движения
Проведение торгов на электронной площадке
Разработка бонусных, маркетинговых программ
Заключение договоров на оптимально выгодных условиях
Координация работы региональных подразделений
Региональная закупка (Владивосток, Когалым, Сочи, Санкт-Петербург)
АВС-анализ
Планирование/управление бюджетом
Распределение товара по складам
Контроль взаиморасчетов с поставщиками
Отчетность (оборачиваемость, рентабельность продукции)