Обязанности и достижения:
Основные обязанности:
- Общее руководство отделом управления товарными запасами;
- Контроль и непосредственный закуп сторонних замороженных продуктов питания: ЗПФ, курица, овощи, рыба, мясо и проч.;
- Поиск новых поставщиков сторонней замороженной продукции, работа с действующими поставщиками;
- Анализ ассортиментной матрицы (ABC-анализ, расчет оптимальных запасов), продаж, изменение ассортиментной матрицы;
- Регулирование торговых наценок (XYZ-анализ);
- Проведение переговоров с поставщиками;
- Управление цепочками поставок и логистическими цепочками в рамках Группы компаний.
Основные достижения:
- Создан отдел для обеспечения потребностей в товарах сторонних производителей для всей группы компаний (Обособленные подразделения в 17 регионах);
- Товарные остатки на складах оптимизированы до нормы оборачиваемости;
- Проведены переговоры с поставщиками продукции известных марок о предоставлении дистрибуции во всех регионах нашего присутствия;
- Обеспечено наличие товаров от производителей в условиях закрытия поставок от производителя и его дистрибуторов;
- Организована работа по тендерным продажам;
- Организована работа по некоммерческим закупкам;
- Разработаны и утверждены типовые формы договоров поставки.