Москва
Резюме № 1491874
Обновлено 2 ноября 2024
Превью фото соискателя

Руководитель отдела качества / Менеджер по качеству

Была больше месяца назад
250 000 ₽
48 лет (родилась 14 июля 1977), не состоит в браке, детей нет
Москваготова к переезду
Речной вокзал
Ховрино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет

    • Март 2023 – июль 2024
    • 1 год и 5 месяцев

    Руководитель ОКК

    ООО Поляна, Москва
    Производство готовой еды

    Обязанности и достижения:

    Руководство отделом качества (входной контроль, контроль качества, санитарные врачи, инженер смк, специалист по рекламациям, группа Меркурий и честный знак), обеспечение качества и пищевой безопасности при производстве кулинарных и кондитерских изделий. Прохождение внешних аудитов, организация внутренних аудитов, рекламационной работы, санитарии на производстве, ХАССП, действующий сертификат ISO 22000:2018. Сохранила штат и расширила команду, успешный опыт прохождения проверок Роспотребнадзора, подтверждающих аудитов от сетевых клиентов
    • Апрель 2021 – февраль 2023
    • 1 год и 11 месяцев

    Руководитель отдела пищевой безопасности

    ООО Карамель Братья Караваевы, Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство работой отдела пищевой безопасности, Бюджетирование. Создание системы пищевой безопасности на фабрике-кухне с нуля, формированте команды аудиторов, в том числе ежесменные санитарные аудиты, приемка уборки, контроль соблюдения правил личной гигиены, санитарно-технические аудиты с целью поддержания инфраструктуры, система предотвращения попадания посторонних включений, обучение сотрудников из стран СНГ нормам гигиены и практикам пищевой безопасности. Успешное прохождение внешних аудитов Роспотребнадзор, сетевые клиенты. Опыт создания отдела качества с нуля, успешное прохождение внешних аудитов клиентов.
    • Март 2017 – апрель 2019
    • 2 года и 2 месяца

    Менеджер по пищевой безопасности

    Pepsico Russia, Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление отделом пищевой безопасности, поддержание системы менеджмента пищевой безопасности FSSC 22000, лидирование разработки документации ХАССП, оценка рисков при изменениях, лидирование внутренних аудитов, разработка корректирующих действий, коучинг в LEAN Успешное прохождение внешних аудитов
    • Ноябрь 2015 – март 2017
    • 1 год и 5 месяцев

    Специалист по ХАССП

    АО Теремок-Инвест, Москва

    Обязанности и достижения:

    Создание системы пищевой безопасности в сфере общественного питания с нуля, создание применимой законодательной базы (ГОСТ Р 55889-2013 ХАССП в общественном питании, ГОСТ Р 51705.1-2001, ГОСТ Р ИСО 22000-2007, ГОСТ Р 56671-2015) Разработка планов ХАССП по всему ассортиментному перечню продукции (около 40 позиций), обучение персонала системе ХАССП, контроль ведения документации, верификация ХАССП, Подготовка предприятия к проверке Роспотребнадзора в соответствии с МР 5.1.0096-14 Методические подходы к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП.
    • Июнь 2014 – сентябрь 2015
    • 1 год и 4 месяца

    Менеджер по контролю за качеством и безопасностью

    ОАО "Ударница, Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство отделом гарантии качества-сертификация предприятия по системе менеджмента пищевой безопасности FSSC 22000 с нуля, создание, обучение и руководство группой внутренних аудиторов, руководство группой обеспечения пищевой безопасности, обучение сотрудников, создание исследования ХАССП (НАССР), создание документированных процессов в рамках системы менеджмента, в том числе целевые показатели и системы мотивирования, подготовка и проведение внешних аудитов, подготовка и проведение внешних аудитов
    • Сентябрь 2011 – май 2014
    • 2 года и 9 месяцев

    Менеджер СМК

    ООО НИДАН СОКИ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Координатор системы менеджмента качества в рамках внедрения на нескольких производственных площадках интергрированной системы = ISO9000+ISO22000+ISO14000+ISO18000 а также являюсь внутренним аудитором (подготовка и проведение внутренних аудитов в рамках системы качества (ISO9000, ISO22000, ISO14000, ISO18000-имею сертификаты тренингов по ISO), подготовка и проведение внешних аудитов.
    • Февраль 2009 – август 2011
    • 2 года и 7 месяцев

    Специалист по пищевой безопасности

    ООО Нестле Россия, Ворсино

    Обязанности и достижения:

    Координатор прериквизитных программ PAS 220 (в том числе микробиологический мониторинг, санитарные обработки, контроль поведения персонала в производственной зоне, пест-контроль) аудиты GMP-контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на предприятии-имеется успешный опыт достижения целевых показателей, контроль качества производимой продукции на всех стадиях её производства в соответствии с требованиями российских НД и требованиями международных стандартов, а также являюсь внутренним аудитором (подготовка и проведение внутренних аудитов в рамках системы качества (ISO9000, ISO22000, ISO14000, ISO18000-имею сертификаты тренингов по ISO), подготовка и проведение внешних аудитов (внутрикорпоративных, сертификационных, и надзорных). Руководство группой по пищевой безопасности, разработка и внедрение НАССР и оценка рисков с точки зрения пищевой безопасности. Опыт работы с жалобами от потребителей, специалист по термическому процессу-стерилизация влажного корма-оценка качества.
    • Май 2008 – январь 2009
    • 9 месяцев

    Микробиолог Санитарный врач

    Кока-кола, Москва

    Обязанности и достижения:

    Аудиты GMP-контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на предприятии Асептический отбор проб для микробиологического исследования на соответствие НД. Подготовка проб к исследованию и проведение посева проб. Подготовка питательных сред, хим. реактивов к проведению микробиологического исследования. Подготовка и стерилизация лабораторной посуды. Подготовка, обработка и работа на лабораторных приборах, проведение работ по внутрилабораторному контролю качества проводимых исследований, выполнение санитарно-микробиологических анализов продукции на всех стадиях производства.
    • Август 2004 – апрель 2008
    • 3 года и 9 месяцев

    Инженер-микробиолог

    западная станция водоподготовки "Мосводоканал", Москва

    Обязанности и достижения:

    Асептический отбор проб для микробиологического исследования на соответствие НД. Подготовка проб к исследованию и проведение посева проб. Подготовка питательных сред, хим. реактивов к проведению микробиологического исследования. Подготовка и стерилизация лабораторной посуды. Подготовка, обработка и работа на лабораторных приборах, проведение работ по внутрилабораторному контролю качества проводимых исследований, выполнение санитарно-микробиологических анализов воды (ОМЧ, ОКБ, ТКБ, колифаги, клостридии), ведение электронной базы рабочих документов, менеджмент контроля качества в соответствии с ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2000, ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Меня характеризуют исполнительность, ответственность, целеустремленность, стрессоустойчивость, Ориентированность на клиента, работа на результат, наcтойчивость, умение работать в команде, пробивной организатор))) Посещение спортклуба, театр, боулинг, книги Защита кандидатской диссертации со специализацией по микробиологии, опыт работы на ответственном производственном предприятии Компьютерные навыки: Базы данных Lotus, SAP Word, Excel, Power Point

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
  • Немецкий язык — базовый
  • Французский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)Руководитель группы контроля качестваОктябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (9 мес.)Эксперт по качествуМарт 2025 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Директор по качествуОктябрь 2024 – декабрь 2025
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Директор по качествуОктябрь 2024 – декабрь 2025
Обновлено 18 декабряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Менеджер по производству (в отдел СТМ)Август 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 20 ноябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Начальник отдела управления качеством / Главный технолог / Заместитель Начальника производстваМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено 2 декабряПоследнее место работы (7 лет и 5 мес.)Начальник отдела СМКИюль 2018 – работает сейчас
Обновлено 10 декабря
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (4 года и 4 мес.)Специалист ОКК по проверке поддержки (чаты) / Оператор клиентской и технической поддержки на чатахАвгуст 2021 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеПромышленность, производствоКонтроль качества, сертификация, экспертизаМенеджер отдела качества



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob