Обязанности и достижения:
Планирование, развитие, организация, контроль деятельности ресторанного комплекса
Увеличение посещаемости ресторана, Работа с гостями.
Управление персоналом (подбор, обучение, адаптация, мотивация, аттестация, контроль.
Решение всех вопросов, связанных с деятельностью ресторана, улучшение уровня сервиса, увеличение посещаемости ресторана, организация и проведение банкетов,
Ведение документооборота.