Москва
Резюме № 7760320
Обновлено 26 июля 2017
Превью фото соискателя

Руководитель гостиничного проекта на этапе start up

Была больше месяца назад
По договорённости
51 год (родилась 03 декабря 1974), не состоит в браке, детей нет
Москваготова к переезду
Текстильщики
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет и 1 месяц

    • Октябрь 2015 – работает сейчас
    • 10 лет и 3 месяца

    Руководитель проекта

    АО "Семейный доктор", Москва

    Обязанности и достижения:

    Анализ существующих бизнес-процессов; Интервьюирование участников бизнес процессов; Внесение предложений по оптимизации бизнес-процессов; Разработка ТЗ для автоматизации бизнес процессов/ коррекции уже существующих; Создание внутренних нормативных документов (регламентов, инструкций; стандартов) как по взаимодействию внутри отдела (службы), так и по взаимодействию подразделений.
    • Декабрь 2014 – август 2015
    • 9 месяцев

    Руководитель проекта

    Частная резиденция, Москва

    Обязанности и достижения:

    Планирование открытия резиденции Работа с поэтажными планами Создание операционных, технологических стандартов и регламентов Разработка и введение дополнительных услуг Набор и обучение персонала Координация создания ТЗ для программы управления гостиничным объектом
    • Ноябрь 2013 – ноябрь 2014
    • 1 год и 1 месяц

    Заместитель управляющего отелем

    "Принц Парк отель", Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство и участие в подготовке отеля к сдаче в эксплуатацию (307 номеров) Разработка календаря проекта Разработка предустановочной документации для программы FIDELIO Управление поставками Формирование штатного расписания Проведение подбора персонала Операционное управление коллективом (40 человек) Проведение предзапускового обучения и тренингов для персонала Ежедневная постановка задач, контроль их выполнения и проведение анализа качества сервиса Разработка, внедрения и контроль выполнения стандартов сервиса Работа с рекламациями
    • Январь 2013 – сентябрь 2013
    • 9 месяцев

    Управляющий отелем

    ООО «Ателика» отель «Ателика Гранд Прибой» , Анапа

    Обязанности и достижения:

    Руководство командой 60 человек Планирование и реализация открытия отеля Управление сроками проекта Координация работы всех участников проекта Управление поставками Формирование и разработка штатной структуры отеля Организация финансово-хозяйственной деятельности Управление человеческими ресурсами Проведение предзапускового обучения и тренингов Организация работы и обеспечение эффективной деятельности отеля (службы приема и размещения, обслуживания номерного фонда, маркетинга и продаж, безопасности) Оперативный и стратегический менеджмент Участие в ценообразовании и контроль за предоставлением гостиничных услуг Внедрение индивидуального подхода к пожеланиям гостя и командного подхода в сервисе Создание систем контроля и внутренних проверок Своевременное представление отчетности
    • Май 2012 – январь 2013
    • 9 месяцев

    Управляющий отелем

    ООО «Ателика» Загородный отель "Улиткино", Щелково

    Обязанности и достижения:

    Руководство командой 45 человек. Аудит качества обслуживания, Анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг Подготовка концепции изменения качества сервиса, Адаптация стандартов, введение недостающих стандартов, Взаимодействие с контрагентами (переговоры, тендеры, разработка и заключение договоров) Организация работы и обеспечение эффективной деятельности служб отеля Контроль эффективности работы служб для увеличения доходности отеля Планирование, разработка и проведение детских и взрослых ivent мероприятий - калькуляция, координация проведения, обеспечение спецоборудования, украшение зала – конференции, банкеты, свадьбы, юбилеи. Работа с рекламациями Контроль и обеспечение своевременного прохождения сотрудниками медосмотров
    • Январь 2010 – апрель 2012
    • 2 года и 4 месяца

    Руководитель управления приема и размещения

    "Грумант" парк-отель , Тула

    Обязанности и достижения:

    Руководство командой 45 человек. Проведение аттестации персонала, разработка и организация обучения (тренинги и семинары) Создание стандартов управления, качества сервиса, технологических стандартов Оптимизация численности, структуры и расстановки обслуживающего персонала Проведение собеседований при приеме на работу Контроль правил ведения кассовых операций Проведение инвентаризации и аудита Работа с рекламациями Ежедневное руководство, координирование и контроль выполнения задач подчиненными подразделениями гостиницы (номерной фонд, СПА центр, прачечная Контроль ведения календаря проведения уборок во всех помещениях отеля Составление процедурных документов по введению, оказанию и контролю выполнения новых допуслуг Планирование, разработка и проведение детских и взрослых ivent мероприятий: калькуляция, координация проведения, обеспечение спецоборудования, украшение зала – конференции, банкеты, свадьбы, юбилеи Внедрение программы управления гостиничным объектом – Fidelio 8.0 Создание и внедрение программы управления технической службой.
    • Август 2006 – февраль 2009
    • 2 года и 7 месяцев

    Заместитель генерального директора

    "ТБ Консалт" , Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство командой 15 человек. Командировки - 70% рабочего времени Работы по разработке концепций нового гостиничного объекта с «нуля», реорганизации, реконструкции и переоснащение гостиничных объектов Руководство стартовой группой менеджеров по запуску гостиничного объекта при открытии Консультативная поддержка в области технологического проектирования гостиничного объекта - разработка рекомендаций для соответствия гостиничного объекта заявленной звездности Консультативная поддержка гостиничного объекта на всех этапах - проектирование, предоткрытие, открытие и оперативное управление Экспертиза и контроль качества сервиса, предоставляемого отелем, в том числе программа «Тайный гость» Управление сроками проекта – разработка календаря проекта Формирование и разработка штатной структуры проекта Организация финансово-хозяйственной деятельности в проекте Подбор персонала для отеля (текущий проект) - проведение собеседований, тренингов, адаптации в профессии. Координация всех участников проекта (проведение совещаний, постановка задач) Проведение предзапускового обучения и тренингов, как для линейного персонала, так и для руководителей служб Взаимодействие с контрагентами в пределах проекта (переговоры, тендеры, разработка и заключение договоров) Разработка стандартов и нормативно-методических рекомендаций для гостиничного предприятия: стандарты качества обслуживания, положения по работе отделов, должностные инструкции работников в соответствии с организационной структурой и штатным расписанием Продвижение услуг компании – телефонные и другие переговоры, участие в межотраслевых мероприятиях, составление пресс-релизов Реализованные проекты: ГК «Шереметев Парк Отель» (г. Иваново): 10 гостиничных номеров, два ресторана, конференц-услуги, бизнес-центр, Wellness-центр - строительство нового гостиничного объекта ГК «Дворянское гнездо» (г. Ярославль): 45 номеров, услуги питания, СПА услуги «Дом Наркомфина на Новинском бульваре» (г. Москва): реконструкция существующего здания 1927 года, создание гостиничного объекта с сохранением архитектурной ценности здания. 32 номера, ресторан, услуги прачечной, конференц-услуги. Бутик-отель в составе ЖК «Коперник» (г. Москва): создание концепции гостиничного объекта, работа с поэтажными планами - отель на 10 номеров, категории «Люкс» ФГУП "Президент Отель": гостиничный комплекс 208 номеров, 2 ресторана, 8 конгресс-холлов, 12 банкетных залов. Ведение проекта "Возрождение" Проведение аттестации, обучение персонала, создание стандартов. Спортивный парк «Волен» (Подмосковье): гостиничный комплекс на 50 номеров, 3 ресторана, бассейн, спортивные занятия, велосипеды и ролики, мини-гольф. Создание концепции реконструкции существующей гостиницы и планирование строительства второго корпуса гостиницы на 80 номеров. Гостиничный комплекс «Мон Блан» (г. Чита): 170 номеров, СПА услуги. Создание концепции гостиничного объекта, работа с проектировщиками, расчет оснащения Гостиничный комплекс «Авалон» (г. Сыктывкар):103 номера, ресторан, конференц – услуги. Создание концепции гостиничного объекта, работа с проектировщиками, расчет оснащения
    • Сентябрь 2006 – июль 2007
    • 11 месяцев

    Преподавание дисциплины АХО

    Институт Туризма, гостеприимства и сервиса (ул. Кибальчича, д.6, стр.2.) , Москва

    Обязанности и достижения:

    Разработка методической литературы Разработка бизнес-игр Подготовка и проведение лекций и практических занятий Финальное тестирование
    • Август 2004 – июль 2006
    • 2 года

    Начальник Службы номерного фонда гостиницы

    ЗАО Гостиница «Бега» , Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство командой 50 человек Ежедневное планирование работы службы Круглосуточный мониторинг состояния номерного фонда Разработка, как стандартов выполнения уборок, так и нормативов уборок. Утверждение рабочих норм (хронометрирование) Мониторинг работы прачечной - стирка номерного текстиля, ресторанного текстиля и униформы персонала. Контроль качества расхода химии Работа с рекламациями Работа с поэтажными планами по реконструкции номерного фонда гостиницы Контроль качества и проведения ремонтных работ и других работ Реорганизация штатной структуры Разработка должностных инструкций Создание и внедрение программы управления техслужбой
    • Февраль 1999 – ноябрь 2002
    • 3 года и 10 месяцев

    Заведующая службой номерного фонда

    ФГУП «Гостиничный комплекс « Золотое кольцо» , Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство командой 45 человек. Ежедневное формирование задания на смену - горничным, уборщикам, ковраломойщикам Контроль качества и своевременности уборки номеров Ежедневная проверка технического состояния номеров, гостевых и рабочих зон. Обеспечение высокого качества сервиса для гостей Предотвращение простоев и временных остановок номеров Участие в разработке технологической документации всех видов уборок Обучение и адаптация новых сотрудников Работа с рекламациями Составление и ведение рабочего графика
    • Июнь 1993 – март 1994
    • 10 месяцев

    Горничная

    Гостиница «Белград», Москва

    Обязанности и достижения:

    Осуществление влажной и сухой уборки номеров и гостевых зон (генеральной, поддерживающей) Комплектация номера по стандартам Формирование тележки Сдача и прием постельного белья

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Оценка перспектив развития отеля Аудит качества сервиса Подбор, обучение и адаптация персонала Организаторские способности, умение работать в команде Опыт в оценке и развитии персонала - как линейного, так и высшего звена Продвинутый пользователь ПК - Microsoft Office'XP (Word, Excel, Access, Power Point), и приложениями Internet, знакома с программой «Система управления отелем Fidelio 6.2 и 8» и "Отель 2" Имею успешный опыт в создании и внедрении процедур и стандартов Предана компании, инициативна, ориентирована на результат. Опыт работы в 3-5* гостиницах России

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме
Обновлено 3 декабря 2024Последнее место работы (11 мес.)Управляющий отелемНоябрь 2019 – октябрь 2020
Обновлено 10 марта 2013Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Генеральный директор, СоучредительАпрель 2011 – февраль 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAРуководитель проекта



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob