Обязанности и достижения:
Решение административных вопросов.
Запуск киноцентра, производства «с нуля»
Работа с профессиональными программами: «Домино», «Трактир», 1С-Бухгалтерия
Составление ежемесячных отчетов, составление калькуляции, меню, ведение остатков склада, производства, проведение ревизий
Работа с деловыми партнерами
Заключение договоров.
Обеспечение выполнения стандартов обслуживания компании.
Контроль за рекламной продукцией, проведение акций по продвижению продукции, повышению объемов продаж
Контроль и обеспечение чистоты и порядка в киноцентре.
Контроль качества обслуживания гостей киноцентра.
Ведение учета по договорам
Составление актов выполненных работ по истечении сроков действия
Контроль поставки товара, продуктов в киноцентр.
Работа с персоналом киноцентра, проведение собеседований с новыми сотрудниками, тренинги
Посещение кинорынков г. Москва-Санкт-Петербур
Посещение выставки «Пир»
Организация связей с деловыми партнерами, предоставление информации о подготовке необходимой документации, составление договора
Контроль покупок
Составление меню, калькуляция
Ведение учета склада, отпуск товара со склад
Запуск производства «с нуля»
Проведение тематических вечеров, обедов по продвижению продукции, повышению объемов продаж
Организация банкетов, свадеб, юбилеев
Организация и обслуживание VIP персон
Организация фуршета, шведского стола