Обязанности и достижения:
- Управление службой (планирование, постановка задач, контроль)
- Организация и качественное проведение мероприятий (кофе-брейки, конференции, банкеты)
- Расстановка сотрудников и контроль качественного выполнения работы (графики, разработка и внедрение стандартов, контроль применения стандартов)
- Обучение персонала стандартам обслуживания мероприятий
- Заказ необходимого инвентаря, оборудования
- Взаимодействие с клиентами - обсуждение потребностей, формирование предложения, обсуждение деталей
- Привлечение клиентов, продажа банкетных мероприятий
- Организация и контроль документального сопровождения деятельности службы (отчеты по доходам/расходам, закрывающие документы по товарам и услугам, кадровые документы)