Обязанности и достижения:
Проведение инвентаризаций буфетов округа, аудит по чек-листу, контроль работы пищеблоков в соответствии с СанПин, взаимодействие с контролирующими органами, обучение сотрудников, набор и отбор кандидатов, участие в выездных мероприятиях, проведение фуршетов, контроль за выполнением планов.