Резюме № 3759686
Обновлено 18 сентября 2020
Обновлено 18 сентября 2020
Ревизор
Была больше месяца назад46 лет (родилась 05 августа 1979), cостоит в браке, детей нет
Москва
Волгоградский проспект
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 18 лет и 7 месяцев
- Январь 2016 – февраль 2020
- 4 года и 2 месяца
Заместитель генерального директора
ООО «Ланьч», МоскваПитаниеОбязанности и достижения:
Открытие с нуля в БЦ кафе-столовой, полный контроль в работе, проведение мероприятий. Организация и проведение фуршетов.- Январь 2012 – январь 2016
- 4 года и 1 месяц
Ревизор службы экономического контроля
ГК "Фьюжен Менеджмент", МоскваОбязанности и достижения:
Ревизионная проверка объектов питания (бизнес-центры, школы, больницы, санатории) по основным параметрам, такие как санитария производства, качество сервиса, обучение персонала. Составляется на месте чек-лист, затем отчет и выставляется количество баллов. В конце каждого квартала составляется отчет по всем объектам питания.- Июнь 2010 – сентябрь 2012
- 2 года и 4 месяца
Руководитель
ООО"Юнивер" территория МГУ, МоскваОбязанности и достижения:
Открытие производственного объекта с нуля на территории МГУ (кафе). Составление проекта кафе, полный контроль по ремонту объекта строительных подрядчиков и их финансирование. Закупка оборудования, мебели и ТМЦ. Разработка меню по технологическим картам. Подбор персонала, планирование и составление бюджета на квартал. Ведение отчетов по производству, работа с СЭС и с пожарной безопастностью. Проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков по составленному банкетному меню. Ценообразование и расчёт по с/с продуктов питания. Работа с поставщиками и контроль цен по товарам.- Июнь 2004 – июнь 2010
- 6 лет и 1 месяц
Управляющий
ООО "Корпус Групп Столица", МоскваОбязанности и достижения:
Работа с персоналом, прием сотрудников на работу. Проведение инструктажа на рабочем месте и организация и ознакомления персонала с рабочими инструкциями. Ведение основных отчётов по производству (составление марочных отчётов, отчётов с себестоимостью за банкеты или фуршеты, ведение журналов по санитарным нормам, бракеражных журналов). Работа с кассами р-кипер, формирование и составление меню с шеф-поваром, учёт цен. Работа с деньгами, а также снятие кассы и работа с терминалом. Ведения табеля учёта рабочего времени сотрудников, подготовка служебных записок, например, на установление окладов или на доплату или премию. Контроль качества приготовления блюд и их подачу, согласно технологическим требованиям, а также контроль сроков хранения готовой продукции. Составление в конце месяца ведомости по остаткам продуктов на складе, на производстве и также отчёты по сопутствующим товарам и товарно-материальным ценностям с последующим направлением в центральный офис. Работа с вип гостями, проведение различных мероприятий, составление меню для банкетов, умение проводить переговоры с клиентами. Установление долгосрочных контактов с клиентами, переговоры по ценам, поставкам, условиям оплаты.- Апрель 2004 – июнь 2004
- 3 месяца
Бармен
ООО" Кипрея", МоскваОбязанности и достижения:
Работа в баре. Обучение проффесиональными барменами для высококачественного обслуживания в баре. Работа с различными сложными коктейлями- умение правильно и быстро обслужить клиента. Инвентаризационный отчёт по бару и отчёт перед менеджером. Работа с поставщиками алкогольной продукции и контроль ассортимента в баре.- Сентябрь 2003 – февраль 2004
- 6 месяцев
Администратор
ЗАО "Восток-Технологии", МоскваОбязанности и достижения:
Работа с официантами- распределение и график их работы. Контроль кухни и вспомогательного персонала. Разработка меню с шеф-поваром и приготовление новых блюд по рецептуре. Приём счёт-заказов на различные мероприятия. Недельный отчёт за работу ресторана.- Сентябрь 2002 – сентябрь 2003
- 1 год и 1 месяц
Администратор
Ресторан "Индиго", МоскваОбязанности и достижения:
Работа с персоналом (оф-ты бармены вспомогательный персонал производственный персонал). Приём счёт-заказов на крупные банкеты. Контроль кухни и разработка меню с шеф-поваром. Работа с поставщиками различных фирм. Расчёт заработной платы официантов, барменов, производственного и вспомогательного песонала. Обучение официантов и правильная сервировка. Подбор шоу программ на выходные дни и заключение договоров с арт-директорами других городов. Отчётность перед директором ресторана за каждый день работы ресторана.- Июль 2001 – сентябрь 2002
- 1 год и 3 месяца
Мастер цеха
ОАО "МОЛОКО", ИркутскОбязанности и достижения:
Работа в аппаратном цехе, в цехе розлива, а также упаковка молочных продуктов. Работала в химической лаборатории Прошла все уровни работы на предприятии ОАО"Молоко".
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2001
Обо мне
Дополнительные сведения:
Аккуратна, трудолюбива, настойчивая, коммуникабельна, презентабельная внешность, хороший организатор, добиваюсь поставленных целей, вредных привычек не имею.
Высокая обучаемость и работоспособность.
В феврале месяце 2014 года работала на олимпиаде на Большой ледовой арене менеджером с ВИП гостями, также в олимпийской семье.
20.03.2005 г. Прошла, аттестацию по 3-х уровневой системе компетенций руководителя Присвоен 2 профессиональный уровень.
В 2006 году участвовала в компании на лучшего организатора для работы менеджером на кубке кремля и из 50-ти руководителей получила предложение выполнять обязанности менеджера одного из ресторанов на Кубке Кремля.
Компьютерные навыки:
Уверенный пользователь ПК работа в программах Outlook, Excel, Power Point, Word, Internet. Работа в программе 1С.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Немецкий язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 9 012 похожих резюме
Обновлено 16 декабря
Последнее место работы (10 лет и 1 мес.)РевизорНоябрь 2015 – работает сейчас
Ревизорз/п не указана
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (3 года и 5 мес.)Счетчик-ревизорИюль 2022 – работает сейчас
Обновлено 18 декабряПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Ревизор, специалист отдела контроля закупок и ценообразованияЯнварь 2021 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (8 лет и 9 мес.)Ревизор, старший ревизор, заместитель начальника КРОДекабрь 2016 – сентябрь 2025
Старший ревизорз/п не указана
Обновлено 7 декабряПоследнее место работы (2 года и 6 мес.)Ведущий специалист по закупкамДекабрь 2020 – июнь 2023
Ревизор90 000 ₽
Обновлено вчера
Последнее место работы (4 года и 9 мес.)Специалист по документооборотуИюнь 2020 – март 2025
Ревизор100 000 ₽
Обновлено 9 ноября
Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Заместитель управляющего магазиномФевраль 2016 – октябрь 2019
Заместитель управляющего, администратор, ревизорз/п не указана
Обновлено 11 декабря
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Ведущий экономист контрольно-ревизионного отделаНоябрь 2023 – работает сейчас
Аудитор-ревизор200 000 ₽
Обновлено 29 ноября
Специалист / Ревизор алкогольной продукцииз/п не указана
Обновлено 12 ноябряПоследнее место работы (12 лет и 11 мес.)Руководитель надзорно-контрольной работыОктябрь 2011 – сентябрь 2024
Аудитор-ревизор100 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob