Обязанности и достижения:
Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету. Расписаться в раздаточной ведомости. Произвести подогрев пищи. Раздачу больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете. Мытье посуды, уборка буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически произвести уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечить санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременное информирование руководства отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.