Обязанности и достижения:
Организация работы в цехах, на производстве и с персоналом, контроль качества продукции, составление отчетности, ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой, общение с посетителями, постоянная проверка санитарного состояния столовой.