Обязанности и достижения:
Встреча гостей, организация работы сотрудников, организация банкетов и корпоративных мероприятий, работа в системе Micros, работа с кассой. Общение с иностранными клиентами, повышение продаж, привлечение клиентов. Контроль работы официантов и барменов, слежение за качеством обслуживания. Контроль расчетов клиентов с официантами, подпись счета. Разрешение любых проблем и противоречий.