Обязанности и достижения:
Проведение меркетинговых исследований родственных сегментов рынка, формирование бюджета, разработка фирменного стиля ресторанов (полиграфия, web-дизайн, наружная реклама, форменная одежда), рекламная деятельность, работа со СМИ, ведение работы по позиционированию ресторана как брэнда, формирование клиентской базы, ведение переговоров, организация банкетных и фуршетных мероприятий, приемов, презентаций, PR-акций.