Москва
Резюме № 7566024
Обновлено 23 мая 2024
Превью фото соискателя

Повар в семью

Был больше месяца назад
По договорённости
43 года (родился 28 февраля 1982), cостоит в браке, есть дети
Москва
Новопеределкино
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 6 месяцев

    • Апрель 2012 – работает сейчас
    • 13 лет и 9 месяцев

    Повар в семье

    Частное лицо, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление еды (завтрак, обед, ужин) для работодателя и ребенка (до 7 человек и 1 ребенка). Выезд с работодателем за (в Европу) на праздники, на летние каникулы с продолжительностью (от 2 - 4 недели), приготовление еды 3 раза в день, так же закупка продуктов с водителем. Закупка продуктов на лич. автомобиле. Ведение отчётности. Составление меню по желанию работодателя (европейская, русская, вегетарианская, немнго кавказская кухня, выпечка).
    • Апрель 2011 – февраль 2012
    • 11 месяцев

    Семейный повар

    ООО "Дебаркадер", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление еды (от 2 до 9 человек) как дома так и во время плавания на яхте, так же приготовление еды на других объектах работодателя во время его передвижения, приготовление банкетов, торжеств, праздников, встреча, общение и расположение гостей закупка продуктов и хоз. гигиен. средств и т. д. Ведение финансовой отчетности поддержания порядка в загородном доме и на яхтах необходимые расчеты с обслуживающим персоналом низшего звена и работниками служб сервиса подготовка дома к приезду владельцев и гостей организация и проведение мероприятий (банкетов, фуршетов, детских праздников), встреча гостей дополнительные обязанности (по договоренности)
    • Сентябрь 2010 – январь 2011
    • 5 месяцев

    Шеф-повар

    000 "Славутич", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. • Составление заказов на склад, главную кухню, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков. • Поддержание необходимого запаса готовых продуктов. • Работа с поставщиками продуктов питания. • Составление расписания работы поваров. Контролирует соблюдение графика работы. • знание технологического оборудования, • знание технологических процессов приготовления блюд, • знание правил СанЭпидНадзора, • базовые знания менеджмента • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
    • Апрель 2002 – сентябрь 2010
    • 8 лет и 6 месяцев

    Заместитель шеф. повар

    ООО "ОДА -2 " ресторан веранда у дачи, Москва

    Обязанности и достижения:

    Итальянская, японская, узбекская. Должностные обязанности: • Приготовление различных видов блюд: супы, пицца, ризотто, мясо, паста, лазанья, салаты, десерты и другое. • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. • Составление заказов на склад, главную кухню, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков. • Поддержание необходимого запаса готовых продуктов. • Работа с поставщиками продуктов питания. • Составление расписания работы поваров. Контролирует соблюдение графика работы. • знание технологического оборудования, • знание технологических процессов приготовления блюд, • знание правил СанЭпидНадзора, • базовые знания менеджмента • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Занимаюсь спортом: плавание, футболл, лыжи, коньки! Автомобили! Путешествия! Компьютерные навыки: Microsoft World, e-mail, Internet Skype ICQ.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)Личный шеф-поварАпрель 2021 – ноябрь 2022
Обновлено 21 ноября
Обновлено 19 октябряПоследнее место работы (28 лет)Повар-кондитерСентябрь 1997 – сентябрь 2025
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (3 года и 5 мес.)Семейный поварДекабрь 2021 – май 2025
Обновлено 1 декабряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф повар в семьеИюнь 2024 – работает сейчас
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Повар в семьюз/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 4 мес.)ПоварАвгуст 2015 – работает сейчас
Обновлено 20 ноябряПоследнее место работы (11 мес.)Повар в столовуюМай 2021 – апрель 2022
Обновлено 14 ноябряПоследнее место работы (19 лет и 11 мес.)Частный повар в семьеМарт 2003 – февраль 2023
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (3 года и 9 мес.)Шеф-повар семьиМарт 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеДомашний персоналВедение хозяйстваПовар в семью

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob