Повар в семью

Была больше месяца назад

По договорённости

58 лет (родилась 11 апреля 1967), cостоит в браке, есть дети

Москва

Юго-Западная

Тёплый Стан

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 9 месяцев

- Апрель 2008 – сентябрь 2008
- 6 месяцев
Шеф-повар
Кофейня "Vanilla", Краснодар
Обязанности и достижения:
Составление меню, технологических и калькуляционных карт, заявка и получение продуктов. Организационная работа и подбор персонала. Организация и проведение банкетов, торжеств в vip-залле. Проведение инвентаризации и отчетности.
- Январь 2007 – март 2008
- 1 год и 3 месяца
Су-шеф
Ресторан "Сельпо", Краснодар
Обязанности и достижения:
Составление меню, технологических и калькуляционных карт, заявка и получение продуктов. Организационная работа и подбор персонала. Организация и проведение банкетов, торжеств. Участие на конкурсных выставках.
- Январь 2007 – март 2008
- 1 год и 3 месяца
Су-шеф
Ресторан "Сельпо", Краснодар
Обязанности и достижения:
Составление меню, технологических и калькуляционных карт, заявка и получение продуктов. Организационная работа и подбор персонала. Организация и проведение банкетов, торжеств. Участие на конкурсных выставках.
- Апрель 2005 – март 2006
- 1 год
Шеф-повар
Кофейня "Лате-Мате", Краснодар
Обязанности и достижения:
Составление меню, технологических и калькуляционных карт, заявка и получение продуктов. Организационная работа и подбор персонала. Составление и проведение ланчей.