Обязанности и достижения:
Ведения полного контроля по персоналу заведения (составление роб. графиков, контроль кординации кухня- официанты- бар, решение экстренных вопросов быстро и положительно в рабочем процессе как с гостями так и с роб. персоналом, контроль гостевых книг, бронирование и посадка, и.т.д)
Имею большой и удачный опыт по приготовлению блюд. Особенно люблю готовить узбекскую, азиатскуюазиатскую, домашнюю, диетическую, итальянскую кухню (готовлю профессионально и очень вкусно). Так же имею собственное завтрак меню (с салатами из тропических фрукт и с бисквитним рулетом с шошоколадным кремом). Очень чистоплотный и любящий свое дело.