Резюме № 31513918
Обновлено 20 ноября 2018
Обновлено 20 ноября 2018
Повар в офис
Был больше месяца назад40 лет (родился 24 января 1985), cостоит в браке, есть дети
Москва
Спортивная
Тёплый Стан
Бульвар Дмитрия Донского
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 18 лет и 5 месяцев
- Сентябрь 2015 – работает сейчас
- 10 лет и 4 месяца
Бригадир заготовочного цеха
Ресторан"Воронеж", МоскваОбязанности и достижения:
Частичная обработка и нарезка (порционирование) мясных отрубов, рыбы, птицы!заготавливает и порционирование готовой продукции, контроль и заказ наличия прод.на складе и сроки хранения п/ф и сырья!еженедельный контроль процентного соответствия продукции.по качеству, калибровке, обработки! Дополнительные приобретения в сфере работы с премиальной Компанией"ПрайБиф", открытие новых стандартов по работе с мясом!- Январь 2015 – июль 2015
- 7 месяцев
Повар бригадир
ре-н Флорентини на Мичуринском проспекте, МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление гор.блюд, распределение работы по позициям, контроль качества продуктов и п/ф, соблюдение с/х продуктов, маркировка, ужедневные списания продуктов!- Октябрь 2014 – январь 2015
- 4 месяца
Заместитель шеф повара
ресторан Extra Lounge отель Korston, МоскваОбязанности и достижения:
Составление меню ресторана, проработка калькуляционных карт, слежка за качеством продуктов, организационная работа с персоналом, отдача готовых блюд на раздаче, контроль технологии приготовления и хранения прод.- Сентябрь 2013 – апрель 2014
- 8 месяцев
Повар бригадир
ООО"Мелиор Отель Групп", МоскваОбязанности и достижения:
Работа с продуктами, приготовление вкусной недорогой продукции, обучение молодых кадров по приготовлению и обработки продуктов- Ноябрь 2011 – январь 2013
- 1 год и 3 месяца
Су-шеф
ООО"Десорро" ресторан "GGraf", МоскваОбязанности и достижения:
Техника отдачи банкетов, приготовление, хранение, распределение прод.питания по холодильным камерам, работа с прод.компаниями, постоянный контроль за качеством приготовленных прод., составление табелей, графика работы персонала- Май 2012 – октябрь 2012
- 6 месяцев
Су-шеф
ресторан "Дом рыбака", МоскваОбязанности и достижения:
Сезонное открытие ресторана;быстрое развёртывание и формирование коллектива, проработка и запуск меню;работа на раздаче, заказ продуктов, работа с персоналом.- Август 2009 – сентябрь 2011
- 2 года и 2 месяца
Повар горячего цеха (бригадир)
ресторан "Шалет", ХимкиОбязанности и достижения:
Приготовление и формирование заказов по меню, отдача и контроль качества блюд на раздаче, хранение п/ф по срокам реализации, составление заказов продуктов.- Ноябрь 2007 – июль 2009
- 1 год и 9 месяцев
Повар горячего цеха
ресторан "Итальянец", МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление горячих блюд, приготовление п/ф из мяса и рыбы.- Июнь 2006 – ноябрь 2007
- 1 год и 6 месяцев
Повар-универсал
ресторан "Паризьен", МоскваОбязанности и достижения:
Работа с морепродуктами:устрицами крабами, омарами, лобстерами и т.д, обслуживание банкетов, жарка и оформление молодых телят и ягнят на вертеле!копчение рыбной продукции!работа с французскими шеф поварами!разнообразная средиземноморская кухня!
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2003
Специальность: Повар 4 разряд
Обо мне
Дополнительные сведения:
Служба в ВМФ 2003-2005гг.
Общительный, целеустремлённый, трудолюбивый, чистоплотный, коммуникабельный, сдержанный, требовательный, прямолинейный, умение: быстро приспособиться, перестроиться, запомнить, вкусно и качественно приготовить, профессионально подкован.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
- C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 983 похожих резюме
Обновлено вчера
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)ПоварФевраль 2024 – июль 2025
Повар в офис60 000 ₽
Обновлено 5 ноября
Личный повар в офисз/п не указана
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (4 года)ПоварИюль 2020 – июль 2024
Повар-универсал в офис на комплексные обедыз/п не указана
Обновлено 4 ноябряПоследнее место работы (15 лет)Повар в офисеДекабрь 2010 – работает сейчас
Повар в офис80 000 ₽
Обновлено 3 декабряПоследнее место работы (8 лет и 1 мес.)Повар-универсалАпрель 2011 – май 2019
Повар в офис на 25 сотрудниковз/п не указана
Обновлено 13 ноябряПоследнее место работы (13 лет и 12 мес.)Шеф-поварЯнварь 2012 – работает сейчас
Повар в офисз/п не указана
Обновлено 30 октябряПоследнее место работы (18 лет и 8 мес.)Повар-универсал в офисеДекабрь 2006 – август 2025
Повар в офисз/п не указана
Обновлено 24 октябряПоследнее место работы (4 года и 10 мес.)Повар-универсалСентябрь 2009 – июль 2014
Повар в офис25 000 ₽
Обновлено 19 ноябряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Повар холодного, горячего цехаФевраль 2021 – май 2022
Повар в офисз/п не указана
Обновлено 10 сентябряПоследнее место работы (16 лет и 10 мес.)Заведующий производствомИюнь 2005 – апрель 2022
Повар в офисз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob