Москва
Резюме № 5068935
Обновлено 23 января 2010
no-avatar

Повар-универсал

Была больше месяца назад
По договорённости
51 год (родилась 26 марта 1974), cостоит в браке, есть дети
Москва
Щёлковская
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 3 месяца

    • Сентябрь 2003 – ноябрь 2009
    • 6 лет и 3 месяца

    Повар-универсал

    МИИТ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы кухни, производственного процесса, слаженной и чёткой работы поваров. Разработка, формирование и внедрение основного меню, банкетного и меню бизнес ланча, разработка праздничных спецпредложений, авторских блюд, сезонного меню. Анализ продаж и себестоимость блюд. Составление технологических и калькуляционных карт. Ведение необходимой производственной документации. Контроль качества отпускаемых блюд. Контроль и отслеживание качества поставляемых продуктов, контроль запасов, анализ и ротация ассортимента. Питание персонала, расход хозтоваров, списание порчи продуктов. Набор, обучение, развитие персонала. Разрешение конфликтных и внештатных ситуаций.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 68 779 похожих резюме
Обновлено 1 ноября
no-avatar
Повар-универсал70 000 ₽
Обновлено 24 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Повар-универсалЯнварь 2025 – сентябрь 2025
Обновлено 24 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсал, повар на банкеты, повар на подмену, вызывной поварз/п не указана
Обновлено 18 ноября
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Повар-универсалОктябрь 2013 – февраль 2018
Обновлено 23 ноября
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 17 ноября
no-avatar
Повар-универсал (кулинарное производство)з/п не указана
Обновлено 18 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсал120 000 ₽
Последнее место работы (3 мес.)Повар-универсалАпрель 2025 – июль 2025
Обновлено 2 октября
no-avatar
Повар-универсал99 000 ₽
Последнее место работы (9 мес.)Повар-универсалФевраль 2025 – работает сейчас
Обновлено 14 октября
no-avatar
Повар-универсал90 000 ₽
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Повар-универсал120 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Повар мясного цехаДекабрь 2012 – февраль 2016
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар универсал

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
© 2000–2025 SuperJob