Повар-универсал

Была больше месяца назад

35 000 ₽

56 лет (родилась 11 января 1969), cостоит в браке, есть дети

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 9 месяцев

- Декабрь 2018 – февраль 2020
- 1 год и 3 месяца
Повар-универсал
Маленькая пекарня Журавлёвых
http://littlebakery.ru
Обязанности и достижения:
— Приготовление питания (завтраки, обеды); — Профессиональное оформление блюд; — Поддержание порядка на рабочем месте и в обеденном зале. — Соблюдение СанПиНа.
- Ноябрь 2017 – апрель 2018
- 6 месяцев
Повар
ООО "Здоровый рацион", Москва
http://www.gorod-sad.com
«Город-Сад» - современный городской супермаркет с сертифицированными биопродуктами, фермерскими продуктами, фирменной кулинарией, смузи-баром и кофе-станцией. Мы продаем свежее мясо, птицу, рыбу, полуфабрикаты, крупы, суперфуды, заменители сахара, безглют
Обязанности и достижения:
- Работа во всех цехах: заготовочный, кондитерский, мясной и холодный.
- Февраль 2017 – июнь 2017
- 5 месяцев
Повар
Государственное бюджетное учреждение психоневрологический интернат номер 16, Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление питания (завтраки, обеды и ужины), в том числе диетического (660 человек); — Руководство группой рабочих (посудомойка, кухонный рабочий, коренщица) — Соблюдение СанПиНа.
- Февраль 2016 – декабрь 2016
- 11 месяцев
Повар
ГБУЗ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ИМЕНИ Г.Е. СУХАРЕВОЙ, Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление диетического питания (завтраки, обеды и ужины) для детей и подростков (400-500 человек); — Руководство группой рабочих (посудомойка, кухонный рабочий, коренщица) — Соблюдение СанПиНа.
- Июль 2012 – октябрь 2015
- 3 года и 4 месяца
Личный повар
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Научно-исследовательский институт системных исследований Российской академии наук (НИИСИ РАН), Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление обедов и ужинов для руководства компании (русская, европейская и индивидуальная кухня); — Приготовление первых, вторых блюд, салатов, выпечки, десертов; — Закупка продуктов и инвентаря для кухни; — Профессиональное оформление блюд; — Соблюдение СанПиНа.
- Май 2011 – ноябрь 2011
- 7 месяцев
Повар
ОАО Холдинговая компания "Электрозавод", Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление обедов для руководства компании (9 человек); — Приготовление первых, вторых блюд, салатов, выпечки, десертов; — Закупка продуктов и инвентаря для кухни; — Составление меню; — Сдача отчетов o закупках; — Поддержание порядка на рабочем месте и в обеденном зале.
- Февраль 2010 – февраль 2011
- 1 год и 1 месяц
Повар
ООО «Элком-Электро», Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление обедов для сотрудников компании (40 человек); — Приготовление первых, вторых блюд, салатов; — Закупка продуктов и инвентаря для кухни; — Составление меню; — Поддержание порядка на рабочем месте; — Сдача отчетов o закупках.
- Январь 2004 – май 2006
- 2 года и 5 месяцев
Повар
ООО «Биотал», Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление обедов для сотрудников компании (35 человек); — Приготовление первых, вторых блюд, салатов, выпечки. — Закупка продуктов и инвентаря для кухни; — Составление меню; — Поддержание порядка на рабочем месте.
- Октябрь 1998 – сентябрь 2000
- 2 года
Повар-универсал
Кафе "Первый адмирал", Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление блюд русской кухни; — Поддержание порядка на рабочем месте.
- Июль 1997 – октябрь 1998
- 1 год и 4 месяца
Повар
Ресторан «Харбин», Москва
Обязанности и достижения:
— Приготовление холодных закусок, бизнес-ланчей. — Поддержание порядка на рабочем месте.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1986
Харьковское среднее профессиональное техническое училище №39
Специальность: Повар широкого профиля

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ключевые навыки: — Знание русской, европейской кухни; — Приготовление блюд любой сложности; — Аккуратность; — Ответственность. Пожелания к работе: — график 2/2 — территориально близко в месту проживания (м. Новогиреево) — не менее 2000 руб/день