Москва
Резюме № 48573672
Обновлено 21 сентября 2020
no-avatar

Повар-универсал

Был больше месяца назад
50 000 ₽
40 лет (родился 03 февраля 1985), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 7 месяцев

    • Июнь 2019 – март 2020
    • 10 месяцев

    Повар-универсал

    ООО РС Балчук, Москва
    Общепит

    Обязанности и достижения:

    Заказ товара на кухню, приготовление завтраков с открытия заведения, заготовка продуктов, разборка и промывка принятого товара, проверка всех заранее приготовленных заготовок, планировка заготовок на весь день, отдача блюд, проверка холодильников и марозилок на наличие продуктов и заготовок, создание списка покупок на следующий день, списание продуктов за сутки, работа на горячем и холодном цеху, и непосредственно оформление и отдача блюд в зал. Инвентаризация.
    • Октябрь 2018 – март 2019
    • 6 месяцев

    Су-шеф

    ООО ЛеМон, Москва
    Сфера услуг, Общепит

    Обязанности и достижения:

    Заказ продуктов, принятие товара, отчётность по документам, приготовление завтраков, обедов проверка холодильников и марозилок на сроки годности, инвентаризация, работа по чекам.
    • Апрель 2015 – июль 2018
    • 3 года и 4 месяца

    Повар-универсал

    ООО МГГС-2, Москва
    Общепит

    Обязанности и достижения:

    Приготовление холодных и горячих блюд для руководства компании, заказ продуктов принятие товара на склад, обработка и чистка принятого товара, разработка меню, внедрение меню в производство, проведение мероприятий и бонкетов с напарником.
    • Ноябрь 2014 – март 2015
    • 5 месяцев

    Повар-универсал

    Формула здоровья, Москва
    Общепит

    Обязанности и достижения:

    Приготовление холодных и горячих блюд доп столовой и руководства компании приготовление индивидуальных блюд, заказ продуктов, инвентаризация, заготовок на следующий день, разработка меню.
    • Январь 2013 – октябрь 2013
    • 10 месяцев

    Су-шеф

    Кофетерия, Москва
    Ресторан авторской кухни

    Обязанности и достижения:

    Заказ продуктов, принятие заказа, работа с документами, работа над новым меню с шеф поварам, проверка холодильников и морозилок на наличие продуктов и санитарных норм, проведение инвентаризацией, проведение собраний и обучение сотрудников, приготовление холодных и горячих блюд, соусов, украшение готовых блюд и отдача в зал гостям Работа по чеками.
    • Март 2012 – октябрь 2012
    • 8 месяцев

    Повар-универсал

    МОССТРОЙЭКОНОМБАНК, Москва

    Обязанности и достижения:

    Закупка продуктов, обработка, реализация, приготовление горячих, холодных, банкетных блюд, оформление блюд, заготовок, уборка рабочего места, инвентаризация. Индивидуальный подход к гостям
    • Август 2010 – март 2012
    • 1 год и 8 месяцев

    Повар-универсал

    ФудЕкс, Москва
    Общество с ограниченной ответственностью в сфере услуг, общепит.

    Обязанности и достижения:

    Работа в холодном цеху, варка чистка, нарезка овощей и фруктов, приготовление соусов работа по чекам, помащ в горячем цеху с жаркой, варкой и отдачей блюд по необходимости. Переведён в ВИП кухню для обслуживание Учредителей компании Повышен до 6го разряда, и переведён в главный офис Газпром нефть, Победитель конкурса поваров в кругу компании занявший 2е место.
    • Апрель 2010 – август 2010
    • 5 месяцев

    Повар холодного цеха

    Бисквит, Москва
    Общество с ограниченной ответственностью, Сфера услуг в общепите.

    Обязанности и достижения:

    Заказ продуктов, обработка сырья, нарезка, варка овощей, приготовление соусов для салатов, работа по чекам, проработка нового меню с шеф поваром, инвентаризация
    • Апрель 2006 – июнь 2009
    • 3 года и 3 месяца

    Повар горячего и холодного цеха

    "Слот-Кафе", Москва
    Общепит

    Обязанности и достижения:

    Нарезка, обработка продуктов для дальнейшей реализации, смешивание продуктов в соответствии с ТТК, приготовление соусов для салатов, помащ в горячем цехе с нарезками и жаркой, варкой продуктов, работа по чекам.
    • Июнь 2005 – июнь 2006
    • 1 год и 1 месяц

    Повар холодного цеха

    Летриант, Москва
    Общепит.

    Обязанности и достижения:

    Нарезка и обработка фруктов и овощей, нарезка и оформление салатов, заготовка продуктов к дальнейшей реализации, работа по чекам и дополнение салатов для шведского стола. Чёткое выполнение поварских обязанностей в определённые рамки времени, заказ продуктов непосредственно на определённые сроки реализации.
    • Июнь 2002 – май 2003
    • 1 год

    Повар

    Чайхана КИШМИШ, Москва
    Ресторан узбекской кухни.

    Обязанности и достижения:

    Повар холодного цеха и шведского стола, заготовки нарезка салатов, закусок, заказ продуктов, инвентаризация. Нарезка, обработка, чистка продуктов, с правилами санитарных норм, внимательности, умением правильно помогать в выборе блюд гостям.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Совсей любовью и творчеством отношусь к своей специальности, с уважением к начальству и добротой к работе. Повар С 11 летним стажем навыки владения с любым рабочим инвентарём и техникой, знание множества кухонь, первоклассное умения работать с продуктами и инвентаризацией.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)ПродавецДекабрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (11 лет и 1 мес.)ПоварНоябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (8 лет)ПоварАвгуст 2009 – август 2017
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 13 декабряПоследнее место работы (12 лет и 10 мес.)Повар-универсалФевраль 2013 – работает сейчас
Обновлено 17 ноября
Обновлено 10 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Повар-универсалОктябрь 2013 – февраль 2018
Обновлено 24 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Повар-универсалЯнварь 2025 – сентябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар универсал



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob