Москва
Резюме № 33029658
Обновлено 11 августа 2016
Превью фото соискателя

Повар-универсал

Был больше месяца назад
По договорённости
36 лет (родился 22 сентября 1989)
Москва
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 1 месяц

    • Январь 2016 – июнь 2016
    • 6 месяцев

    Повар-универсал, старший повар

    Ресторан "История", Москва

    Обязанности и достижения:

    Работал поваром универсалом, затем был повышен до старшего повара. В обязанности входило: приготовление блюд ХЦ, ГЦ, десерты и заготовки; - осуществление контроля над работниками и обеспечение полного взаимодействия персонала; - осуществление контроля над приготовлением высококачественной производственной продукции согласно установленного меню; - составление заказа на продукты; - проверка санитарного состояния продуктов питания, их обработки и хранения;- предотвращение и устранение нарушений, допущенных поварами в процессе работы; - обеспечение сохранности имущества и инвентаря, находящегося в помещении.
    • Январь 2012 – декабрь 2015
    • 4 года

    Старший повар

    ООО "Кофетория", Москва

    Обязанности и достижения:

    Работал поваром универсалом (без оф. оформления), затем был повышен до старшего повара. В обязанности входило: приготовление блюд ХЦ, ГЦ и пиццы; заготовки; - осуществление контроля над работниками и обеспечение полного взаимодействия персонала; - осуществление контроля над приготовлением высококачественной производственной продукции согласно установленного меню; - составление заказа на продукты; - проверка санитарного состояния продуктов питания, их обработки и хранения;- предотвращение и устранение нарушений, допущенных поварами в процессе работы; - обеспечение сохранности имущества и инвентаря, находящегося в помещении.
    • Январь 2010 – декабрь 2012
    • 3 года

    Повар (ресторан)

    ООО Управляющая компания "ДТ Менеджмент"", Москва

    Обязанности и достижения:

    Работал поваром-универсалом, начиная работу с ХЦ и по ходу работы обучался ГЦ. Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами • укладка и оформление блюда • соблюдение санитарных норм и правил; обучение персонала.
    • Апрель 2007 – октябрь 2009
    • 2 года и 7 месяцев

    Повар 4 разряда (кафе)

    ЗАО "Чудо-град", Москва

    Обязанности и достижения:

    В кафе "Лимонадный Джо", начинал карьеру с повара-стажера. Затем был переведен на должность повара 4 разряда, не официально исполняя обязанности старшего повара холодного цеха. Обязанности: приготовление и отдача блюд ХЦ и ГЦ; - Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ХЦ; - Контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт; - заказ продуктов и контроль поставки; - обучение персонала;- снятие остатков.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственность, Оперативность, Аккуратность, Внимательность. Быстро обучаем, есть огромное желание и готовность к развитию.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 18:40Последнее место работы (3 мес.)Повар-универсалАпрель 2025 – июль 2025
Обновлено 17 ноября
Обновлено 24 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Повар-универсалЯнварь 2025 – сентябрь 2025
Обновлено в 15:38Последнее место работы (1 год)Шеф-повараФевраль 2023 – февраль 2024
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (5 лет и 9 мес.)Повар в ресторанОктябрь 2018 – июль 2024
Обновлено в 13:13Последнее место работы (1 год)Помощник повараФевраль 2016 – февраль 2017
Обновлено вчераПоследнее место работы (11 мес.)Повар-универсал в ресторанСентябрь 2024 – август 2025
Обновлено 10 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Повар-универсалОктябрь 2013 – февраль 2018
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (2 года)Старший поварФевраль 2018 – февраль 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар универсал



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob