Дополнительные сведения:
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Оформление и декор блюд, Содержание рабочего места в чистоте. Работа инвентарем, весоизмерительными приборами и правильным уходом за ним. Составление меню как постоянное так и сезонное (технологические карты).