Обязанности и достижения:
Знание вкусовых качеств блюд;
знание кухонь мира;
знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
знание правил хранения продуктов;
знание технологического оборудования;
навыки приготовления различных блюд;
умение оформлять блюда.
умение работать в команде;
общительность;
.коммуникабельность.