Дополнительные сведения:
Знание правил хранения продуктов; навыки открытия кухни с нуля; знание технологического оборудования; навыки приготовления различных блюд; умение оформлять блюда; опыт обслуживания банкетов на 300 персон; умение работать в команде; способность к обучению; способность к импровизации; желание работать. Опыт работы в производственной столовой, кафе, гипермаркете федерального уровня и в ресторане.