Дополнительные сведения:
Энергичность и физическая выносливость помогают мне сохранять высокую производительность труда в течение всего рабочего дня. А также обладаю такими качествами, как обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, креативность, активность.
— уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд;
— умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;
— знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке;
— умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй;
— наличие действительной медицинской книжки;
— знание компьютерных программ Word, Excel.