Обязанности и достижения:
Знание технологических карт. Умение руководить людьми. Обеспечить необходимым сырьём поваров, ведение табеля. заказ товара, прием товара. занесение накладной в 1с. Ежемесячная инвентаризация сырья на производстве. Умение заменить своего сотрудника на любом рабочем месте.