Обязанности и достижения:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, соблюдение ротации продуктов питания, уборка помещений, разгрузка продуктов питания. Работа за кассой, составление ежедневных отчетов, управление персоналом в размере 2 человек. Открыли с ноля гостиницу с рестораном на территории заповедника. Открывал ресторан "Якитория" и "Хоромы" в г. Видное