Повар-бригадир горячего цеха

Была позавчера

По договорённости

51 год (родилась 05 февраля 1974)

Бийск

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Приготовление блюд
Европейская кухня
Чистоплотность
Организация рабочего процесса
Ответственность
Дружелюбность
Управление персоналом
Технологии производства блюд
Общественное питание
Разработка меню
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 8 месяцев

- Апрель 2023 – апрель 2024
- 1 год и 1 месяц
Повар, повар бригадир
Обязанности и достижения:
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
- Май 2020 – ноябрь 2022
- 2 года и 7 месяцев
Повар
ООО ЛОЙД ФИШ, Петропавловск-Камчатский
Обязанности и достижения:
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках