Москва
Резюме № 33286987
Обновлено 7 ноября 2017
no-avatar

Повар-бригадир, Шеф-повар, заведующий производством

Была больше месяца назад
По договорённости
54 года (родилась 27 августа 1971), не состоит в браке, есть дети
Маркс
Занятость
работа вахтовым методом
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 10 месяцев

    • Февраль 2016 – работает сейчас
    • 9 лет и 11 месяцев

    Управляющий предприятием питания

    ООО"Корпус групп Урал" ОБ г.Архангельск
    Кетеринг и клининг

    Обязанности и достижения:

    Строгое соблюдение стандартов компании Соблюдение требований СанПиН Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Работа по технологическим и калькуляционным картам Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий Норма расходов сырья и полуфабрикатов Действующие правила внутреннего распорядка Норма расходов сырья и полуфабрикатов Ведение товарного отчета, марочного отчета, работа на POS терминале Заявки на продукты питания и тмц, взаимодействие с заказчиком для нужд Производства.
    • Январь 2014 – январь 2016
    • 2 года и 1 месяц

    Повар 5 разряда, распределитель работ с материальной ответственностью

    ООО"Уральская Энергетическая Компания", Екатеринбург

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих и холодных блюд, кондитерских, пекарских изделий в широком ассортименте за наличный и безналичный расчет. Закупка продуктов и оборудования для пунктов горячего питания на месторождениях для сотрудников строительных площадок.
    • Апрель 2008 – январь 2014
    • 5 лет и 10 месяцев

    Повар 5 разряда, распределитель работ с материальной ответственностью

    ООО"ЮганскВышкомонтажСервис"
    Строительство буровых устанок

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих и холодных блюд, кондитерских, пекарских изделий в широком ассортименте за наличный и безналичный расчет для сотрудников строительных площадок (кустов) на месторождениях. Составление меню, калькуляциий и ттк, инвентаризация, отчеты.
    • Март 2003 – март 2008
    • 5 лет и 1 месяц

    Заведующий производством

    Государственный Подлесновский Дом Интернат для престарелых и инвалидов

    Обязанности и достижения:

    Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков. Своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Контроль за качеством приготовления пищи, санитарно-техническим состоянием производственных цехов, ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Аналитический склад ума, стрессоустойчива, трудолюбива и выносливая, привыкшая работать в интенсивном ритме с большой проходимостью.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 16 похожих резюме
Обновлено 7 июля 2014
no-avatar
Су-шеф, повар холодного / горячего цеха, повар мясного / рыбного цеха30 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Бармен, администратор, официантНоябрь 2010 – июль 2014
Обновлено 21 февраля 2016
no-avatar
Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)ЗаведующаяИюль 2015 – ноябрь 2015
Обновлено 4 февраля 2016
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 июля 2014
no-avatar
Повар30 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Бармен, администратор, официантНоябрь 2010 – июль 2014
Обновлено 8 июля 2014
no-avatar
Повар, продавец30 000 ₽
Последнее место работы (15 лет и 1 мес.)Бармен, администраторНоябрь 2010 – работает сейчас
Обновлено 2 ноября 2021
no-avatar
Главный механик, мастер цеха, руководитель автотранспортного предприятия, начальник гаражаз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Мастер цехаИюнь 2013 – март 2015
Обновлено 9 января 2016
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 11 мес.)ПоварНоябрь 2013 – октябрь 2015
Обновлено 24 февраля 2016
no-avatar
Продавец, поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Повар-кондитерМарт 2014 – февраль 2015
Обновлено 22 ноября 2016
no-avatar
Повар в столовуюз/п не указана
Обновлено 9 декабря 2016
no-avatar
Повар горячего и холодного цехаз/п не указана
Последнее место работы (8 лет и 9 мес.)Шеф-поварМарт 2008 – декабрь 2016
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингЗаведующий производством

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob