Москва
Резюме № 29375894
Обновлено 25 января 2015
no-avatar

Повар-бригадир

Был больше месяца назад
60 000 ₽
48 лет (родился 07 января 1977)
Алданготов к переезду: Усть-Кут
Занятость
работа вахтовым методом
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 2 месяца

    • Октябрь 2006 – работает сейчас
    • 19 лет и 2 месяца

    Шеф-повар

    ОАО "СЕЛИГДАР", Алдан

    Обязанности и достижения:

    Есть опыт работы шеф-повара, старшего повара, повара-универсала, пекаря, повара-кондитера, обслуживание банкетов и многое другое. В мои обязанности входило: - составление меню - органалистическая оценка блюд - заполнение документации - планирование, расход, учет продуктов на месяц - контроль за санитарным состояние столовой - приготовление 1-х, 2-х блюд, холодных блюд, салатов, разделка мясных полуфабрикатов, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, выпечка кондитерских и кулинарных изделий. - обслуживание банкетов и приготовление и оформление блюд для банкетов

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Есть опыт работы шеф-повара, старшего повара, повара-универсала, пекаря, повара-кондитера, обслуживание банкетов и многое другое. В мои обязанности входило: - составление меню - органалистическая оценка блюд - заполнение документации - планирование, расход, учет продуктов на месяц - контроль за санитарным состояние столовой - приготовление 1-х, 2-х блюд, холодных блюд, салатов, разделка мясных полуфабрикатов, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, выпечка кондитерских и кулинарных изделий. - обслуживание банкетов и приготовление и оформление блюд для банкетов
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 92 похожих резюме
Обновлено 7 октября
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (18 лет)Повар-универсалАпрель 2004 – апрель 2022
Обновлено 9 декабря 2022
no-avatar
Повар-бригадирз/п не указана
Последнее место работы (1 мес.)ПоварАвгуст 2022 – сентябрь 2022
Обновлено 20 января
no-avatar
Повар-бригадирз/п не указана
Обновлено 12 июня 2014Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Старший поварФевраль 2012 – апрель 2013
Обновлено 1 марта 2017Последнее место работы (7 мес.)Повар-бригадирИюнь 2016 – январь 2017
Обновлено 12 апреля 2019
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)ПоварСентябрь 2016 – ноябрь 2016
Обновлено 28 февраля 2019
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Повар-универсалАпрель 2017 – ноябрь 2018
Обновлено 16 января 2020Последнее место работы (9 лет и 1 мес.)ВодительЯнварь 2005 – февраль 2014
Обновлено 9 ноября 2015Последнее место работы (10 лет и 12 мес.)Повар горячего цехаДекабрь 2014 – работает сейчас
Обновлено 30 марта 2016
no-avatar
Повар30 000 ₽
Последнее место работы (11 лет и 8 мес.)Старший поварАпрель 2014 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудБригадир