Резюме № 9468558
Обновлено 14 сентября 2017
Обновлено 14 сентября 2017
Повар, шеф-повар, заведующий столовой
Была больше месяца назад47 лет (родилась 05 апреля 1978), cостоит в браке, есть дети
Фряново
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 14 лет и 7 месяцев
- Ноябрь 2011 – февраль 2012
- 4 месяца
Менеджер по управлению персоналом общественного питания
Обязанности и достижения:
Составление меню, контроль качества приготовленных блюд и пищи на раздаче, ведение учёта в торговой базе программа 1С, заключение договоров с поставщиками, работа с СЭС, организация открытия новых точек питания.- Декабрь 2004 – октябрь 2011
- 6 лет и 11 месяцев
Заведующий столовой
Обязанности и достижения:
Составление меню, контроль качества приготовленных блюд и пищи на раздаче, ведение учёта в торговой базе программа 1С, составление и бюджета на год, закупка продуктов питания, заключение договоров с поставщиками, работа с СЭС, ведение журналов техники безопасности.- Апрель 2003 – июнь 2004
- 1 год и 3 месяца
Заведующий производством
Обязанности и достижения:
Составление меню, подсчёт килокалорий, заключение договоров, заказ продуктов питания, приём машин с продуктами, организация работы буфета на территории академии, работа с СЭС, оформление банкетов и праздничных мероприятий.- Июль 2001 – апрель 2003
- 1 год и 10 месяцев
Шеф-повар
Обязанности и достижения:
Составление детского меню, разблюдовка, подсчёт калорий- Февраль 2001 – июль 2001
- 6 месяцев
Повар 5го разряда
Обязанности и достижения:
Обслуживание вип-гостей в ресторане- Февраль 2000 – февраль 2001
- 1 год и 1 месяц
Повар ресторана
Обязанности и достижения:
Комплексное обслуживание до 3 000 человек- Март 1997 – январь 2001
- 3 года и 11 месяцев
Повар
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд по сборнику рецептур (3000 чел.), отпуск блюд на линии раздачи, обслуживание вип-зала. Работа в холодном цеху поваром по приготовлению салатов, закусок, обслуживание банкетов
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2004
Специальность: Шеф-повар и зав.производством- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1996
Обо мне
Дополнительные сведения:
Компьютерные навыки:
1С-8, Word, Exel
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 3 похожих резюме
Обновлено 1 февраля 2016Последнее место работы (14 лет и 5 мес.)Повар холодного цехаАвгуст 2001 – январь 2016
Повар в ресторан в гипермаркетез/п не указана
Обновлено 7 июня 2016
Повар, пекарьз/п не указана
Обновлено 16 января 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиЗаведующий
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob