Повар, заведующий столовой

Была больше месяца назад

25 000 ₽

51 год (родилась 18 декабря 1973), cостоит в браке, есть дети

Тольятти

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет

- Август 2009 – август 2017
- 8 лет и 1 месяц
Заведующий столовой
АО "АвтоВазтехбытсервис", Тольятти
Химчистка
Обязанности и достижения:
Разработка и составление меню; Контроль за качеством приготовления пищи; Обеспечение столовой продовольственными товарами; Ведение учета и представление отчётности о производственно-хозяйственной деятельности столовой (умение работы с программой 1С Бухгалтерия); Проведение работы по повышению квалификации работников. + Полная организация банкетов и выполнение работ по обслуживанию.
- Июнь 2004 – август 2009
- 5 лет и 3 месяца
Старший повар
АО "АвтоВазтехбытсервис", Тольятти
Химчистка
Обязанности и достижения:
Приготовление первых и вторых блюд, гарниров (работа с технологическими картами, работа на раздаче). Участие в организации банкетов.
- Сентябрь 1992 – май 2004
- 11 лет и 9 месяцев
Повар
Автоваз, Тольятти
Обязанности и достижения:
Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1992
ПТУ 78
Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

1C: Бухгалтерия Общественное питание Управление производством Учет товаров Контроль качества Управление производственным персоналом Производственный контроль Проведение инвентаризаций Ведение отчетности Работа с оргтехникой Контроль сроков годности Учет остатков Организаторские навыки Обучение персонала Пользователь ПК Работа в команде Добросовестность