Дополнительные сведения:
Стрессоустойчивость
Коммуникабельность
Ответственность, умение работать в команде
Аккуратность внимательность
• владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
• умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
• владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
• знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
• самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
• умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность