Резюме № 29162490
Обновлено 12 января 2015
Обновлено 12 января 2015
Повар / Заведующий производством
Была больше месяца назад69 лет (родилась 29 июня 1956)
Нижний Тагил
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Будет доступен после открытияФото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обо мне
Дополнительные сведения:
Организация и технология производства;
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- основы рационального и диетического питания;
- порядок составления меню;
- правила учета и нормы выдачи продуктов;
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них;
- стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
- правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 347 похожих резюме
Обновлено 14 ноября
Помощник повара на вахту 45/45,60/60з/п не указана
Обновлено 6 октября
Последнее место работы (20 лет и 1 мес.)ТренерМай 1995 – июнь 2015
Поварз/п не указана
Обновлено 3 июня
Помощник повараз/п не указана
Обновлено 2 октября 2008Последнее место работы (20 лет и 2 мес.)ПоварОктябрь 2005 – работает сейчас
Повар10 000 ₽
Обновлено 27 августа 2011Последнее место работы (28 лет и 11 мес.)Шеф-поварЯнварь 1997 – работает сейчас
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 10 декабря 2021Последнее место работы (10 мес.)Суше-поварАвгуст 2009 – июнь 2010
Поварз/п не указана
Обновлено 16 сентября 2013
Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Повар-универсалСентябрь 2007 – февраль 2011
Повар 5 разрядаз/п не указана
Обновлено 14 октября 2011Последнее место работы (16 лет и 10 мес.)Повар Вагона-РесторанаФевраль 2009 – работает сейчас
Поварз/п не указана
Обновлено 29 октября 2012Последнее место работы Повар-универсалМарт 2012 – март 2012
Повар горячего и холодного цехаз/п не указана
Обновлено 16 ноября 2012Последнее место работы (1 год и 1 мес.)ПоварИюнь 2010 – июль 2011
Повар20 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаведующий производством
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob