Обязанности и достижения:
Составление заявок и закупка продуктов, отчет. Организация работы столовой вахтового городка. Приготовления 3 разового питания (каши, супы.запеканки, гарниры, мясные и рыбные блюда, соусы, салаты, напитки, выпечка) раздача. Работала одна и в бригаде (опыт работы бригадиром), готовила на 15 -400 человек. Полная ответственность за результат своей работы, соблюдение технологий приготовления и правил санитарии. Соблюдение рабочих позиций в чистоте.