Москва
Резюме № 22949767
Обновлено 27 марта 2014
no-avatar

Повар

Был больше месяца назад
30 000 ₽
34 года (родился 22 июля 1991), не состоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 10 месяцев

    • Сентябрь 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 4 месяца

    Повар горячего цена

    Гранд Гюсто Групп "Casa Mia", Москва

    Обязанности и достижения:

    - непосредственное приготовление блюд (заказы меню и личные заказы) - декорирование (конечная обработка) заказов - работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке - контроль сроков реализации продукции - плановая инвентаризация продуктов - проверка исправности необходимого инвентаря - формирование заготовок - оформление заявок на получение необходимых продуктов и товаров - получение продуктов, проверка ассортимента, количества по приемо-сдаточным документам - оценка качества и сорта отдельных видов продуктов в соответствии с требованиями - контроль сроков хранения блюд - выполнение разовых поручений вышестоящего руководства (администрации)
    • Март 2010 – август 2011
    • 1 год и 6 месяцев

    Повар горячего цеха

    ресторан "Абажур", Москва

    Обязанности и достижения:

    - Личное приготовление и оформление блюд; - Формирование заказов на продукты и полуфабрикаты; - Организация и хранение продуктов в соответствии с санитарно- гигиеническими нормами; - Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; - Учет и калькуляция продуктов; - Контроль качества приготовленных блюд; - Составление заказов на продукцию; - Проведение инвентаризации остатков продукции.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

- без вредных привычек - уравновешенный, спокойный, неконфликтный сотрудник - владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.); - умение разбираться в качестве и свежести продуктов; - владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов; - знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания; - самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения; - изобретение новых блюд - умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность; - поддержание стабильной работы производства. - знание ПК (программы Excel, Word, Outlook, Интернет и т.д.) Компьютерные навыки: Word, Excel, Power Point, Outlook, Internet

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Русский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 30 ноябряПоследнее место работы (4 года и 2 мес.)БухгалтерОктябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено вчера
Обновлено 20 декабря
Обновлено 17 декабря
no-avatar
Повар в ресторанз/п не указана
Обновлено в 1:18Последнее место работы (3 года и 9 мес.)ЗаготовщикМарт 2022 – работает сейчас
Обновлено в 0:13
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (9 лет и 5 мес.)ПоварИюнь 2016 – ноябрь 2025
Обновлено вчера
no-avatar
Повар ()з/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиПовар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob