Дополнительные сведения:
Хотелось бы работать в санатории или пансионате, где проживание и питание
уже было-бы.
Основные навыки:
Калькуляция блюд, разработка блюд, техн.карт, проведение банкетов, знание европейской кухни,
разделка мяса, заготовка полуфабрикатов, приготовление десертов, пиццы, закупка и заготовка продуктов, проверка качества продуктов,
коммуникабельна, аккуратная.
Окончила ПТУ№28 по спец. судовой повар 4 разряда,
с14.12.1999г по 01.11.2000г работала в баре, уволилась по собственному желанию, в связи переменной места жительства.
С 13.07.2004г по н/вр работаю в итальянской пиццерии ресторанного типа "АРКА" г. Волгограда старшим поваром