Москва
Резюме № 2996173
Обновлено 2 марта 2009
Превью фото соискателя

Помощник управляющего, менеджер

Был больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родился 30 августа 1985), не состоит в браке, детей нет
Москва
Войковская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 8 месяцев

    • Февраль 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 11 месяцев

    Помощник директора

    В компании НП ЦДП и компании Ресторанный Эксперт

    Обязанности и достижения:

    Оптимизация работы обслуживающего персонала. Постановка задач и контроль их исполнения. Отбор предлагаемого персонала, его обучение, проведение тренингов. Составление графиков сменности, а так же табелей рабочего времени персонала. Управление персоналом до 20 чел в смену, координация и оптимизация его работы. Разрешение конфликтов с гостями. Продаж корпоративных услуг на рынке. Координация проведения корпоративных мероприятий до 500 чел. Полное оснащение барных стоек, ведение кассовых книг.
    • Октябрь 2007 – февраль 2008
    • 5 месяцев

    Менеджер

    SVP Personnel and Yley catering

    Обязанности и достижения:

    Подбор персонала для гостинично-ресторанного профиля “кейтеринг”, обслуживания выездных мероприятий, партнеры такие Гранды как: “Volen Sports Park”, “Marriot Grand Hotel”, “Marriot Royal Aurora Hotel”, “Golden Apple Hotel”, “Baltschug Kempinski Hotel ”, “Holiday Inn Sokolniki and Holiday Inn Vinogradovo”, “IRIS Congress Hotel”. (Novikov catering, Yley catering, Figaro catering, The Russian Academy of Sciences).
    • Май 2006 – октябрь 2007
    • 1 год и 6 месяцев

    Официант

    SVP Personnel

    Обязанности и достижения:

    Работа проходила в отелях: “Marriot Grand Hotel”, “Marriot Royal Aurora Hotel”, “Golden Apple Hotel”, “Baltschug Kempinski Hotel ”, “Holiday Inn Sokolniki and Holiday Inn Vinogradovo”, “IRIS Congress Hotel”. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). Осуществление руководства над помощником официанта. Предоставление счета гостям. Получение платы по счетам.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ресторан Чернышевский и Кафе 35 мм. Полный контроль работы ресторана и кафе. Имеется в наличии база площадок и база персонала на проведение мероприятий любого формата. Личностные качества: Ответственен, требователен, коммуникабелен, порядочен, стрессоустойчив. Умею работать в команде. Спорт и отдых. Компьютерные навыки: R-Keeper Работа с ОС XP, Vista, MS Office (Word, Excel, Access, Outlook, Visio, Power Point). Photoshop, Logo design studio. Internet, e-mail. Офисное оборудование (факс, модем, копировальные аппараты). Слепой метод печати.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года и 10 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (6 лет и 5 мес.)Менеджер кафеАпрель 2014 – сентябрь 2020
Обновлено 22 декабряПоследнее место работы (8 лет и 7 мес.)Генеральный директорМай 2017 – работает сейчас
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (7 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2016 – июнь 2017
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (10 мес.)Управляющий бараЯнварь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (3 года и 4 мес.)Менеджер ресторанаАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (13 лет и 9 мес.)Менеджер ресторанаАпрель 2012 – работает сейчас
Обновлено 23 ноябряПоследнее место работы (2 мес.)Управляющий рестораномОктябрь 2023 – декабрь 2023
Обновлено 30 июняПоследнее место работы (2 года и 8 мес.)Инструктор детского фитнесаСентябрь 2018 – май 2021
Обновлено 8 августаПоследнее место работы (3 мес.)Заместитель директора по корпоративному питаниюАпрель 2014 – июль 2014
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиПомощник менеджера



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob