Обязанности и достижения:
- встреча, рассадка гостей
- контроль за качеством работы ресторана (чистота, вежливость, атмосфера, сотрудники)
- контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности
- организация и проведение банкетов
- взаимодействие с гостями, разрешение конфликтов