Дополнительные сведения:
Имею опыт работы на пекарне. Умение работать по технологическим картам, с соблюдением полного технологического процесса от замеса теста, до готовности хлеба и хлебобулочных изделий. Замес теста, формовка, выпечка хлебобулочных изделий, а именно; багеты, батоны, калачи, сдобные булочки; хлеб на опаре, на закваске, с отрубями, ржано-пшеничный.