Обязанности и достижения:
Приготовление и отпуск горячих блюд, салатов, напитков, согласно меню и технологических карт, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий;соблюдение норм СанПин. Опыт работы в столовых вахтовых поселков (4 года). Исполняла обязанности старшего повара (составление меню, ежедневных отчетов расхода продуктов, количественный учет остатков по складу, составление заявок на продукты) в течение 4-х месяцев